No sul de Mahé, fica este refúgio intimista. Situado de frente para o mar, o resort oferece acesso direto ao Anse Aux Poules Bleues – o Aquarium of Wonders. Descubra 41 villas e suítes de frente para o mar, bem como experiências que abrangem piscinas cintilantes e trilhas exuberantes na floresta. Cinco restaurantes exclusivos deslumbram diariamente, de petiscos à beira da piscina à ardente cozinha crioula. Desconecte-se e mergulhe na pura felicidade do nosso spa de bem-estar, com vista para as águas cristalinas da baía.
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Seychelles espetaculares: Experimente um refúgio na ilha elevada em um destino dos sonhos
As Seychelles estão entre as ilhas mais deslumbrantes do planeta, e suas praias intocadas e ingredientes culinários sensacionais são um refúgio idílico. | Por Paul Oswell | 30 de agosto de 2023
Composta por 115 ilhas no Oceano Índico, as Seychelles são famosas por sua beleza natural, das praias imaculadas às florestas naturais exuberantes e parques marinhos cinematográficos. Plantas e orquídeas de baunilha criam um ambiente tropical atraente, enquanto a atmosfera relaxante fará você se sentir renovado. Aqui estão algumas de nossas recomendações para aproveitar ao máximo sua viagem nas Seychelles:
Aproveite a natureza: Explore as praias de areias brancas das ilhas, parques espetaculares e jardins botânicos
Saboreie a culinária cultural: Pratos locais combinam frutos do mar frescos e ingredientes aromáticos com influências africanas, asiáticas e europeias
Exploração ecológica: Programas de conservação de classe internacional ampliam os esforços ambientais e a sustentabilidade
Cenário deslumbrante
Ao longo da costa, a ilha principal de Mahé é abençoada com lindas praias de areias brancas. Os ventos do comércio e a falta de um recife na praia Anse Intendance criam ondas de surfe perfeitas, enquanto águas mais calmas, vistas panorâmicas e bares aconchegantes à beira-mar tornam Beau Vallon ideal para capturar o pôr do sol estelar. A esquina sudoeste da ilha também ostenta sua parcela de trechos panorâmicos de areia. Aninhado em uma enseada protegida, Petite Anse atrai banhistas por suas areias macias e areias macias e vistas memoráveis para o litoral acidentado, especialmente ao pôr do sol. Outro destaque da Western Coast Road é Anse Soleil, uma praia pequena, perfeita para cartões postais, frequentada por mergulhadores e surfistas.
O interior de Mahé é igualmente espetacular. Caminhe pelas florestas de palmeiras em um cenário de penhascos de granito na trilha Glacis La Reserve ou siga até o Jardim Botânico Nacional, que se estende por cinco acres no Mont Fleuri. Com flora que remonta a 100 anos, este jardim encantador é repleto de palmeiras impressionantes, árvores de especiarias e frutas e flores coloridas que vão além da praia para mostrar um lado diferente da beleza natural das Seychelles.
Seu concierge no Mango House Seychelles, LXR Hotels & Resorts pode ajudá-lo a descobrir as muitas maravilhas naturais de Mahé organizando excursões privativas pela ilha que exploram tudo, desde os picos da costa norte até os recifes no Parque Nacional Marinho de Saint-Anne. O resort também oferece acesso direto à praia idílica e isolada, Anse Aux Poules Bleues, conhecida localmente como o Aquário de Maravilhas, enquanto villas e suítes de frente para o mar mergulham você totalmente neste paraíso.
Cozinha cultural
Com acesso privilegiado a frutos do mar deliciosos, não é surpresa que pratos populares nas Seychelles muitas vezes incluam peixe fresco preparado simplesmente com pimenta, gengibre e alho. Outro item essencial da cozinha Seychellois e uma experiência imperdível para os visitantes é o curry de polvo. Preparado com leite de coco, açafrão, canela, alho, gengibre e muito mais, este prato é um testemunho das culturas africana, asiática e europeia que influenciaram as Seychelles ao longo de sua história.
Refeições de alta classe no Mahé também apontam para essa cultura crioula, que mistura o melhor dos ingredientes locais com as tradições europeias. Localizado no pitoresco Port-Glaud, na costa oeste de Mahé, o Del Place Restaurant serve tapas crioulas e um prato exclusivo de pargo vermelho imperdível, tudo parte do gôt de vivre da cozinha ou do sabor da vida. Com vistas para o mar de todas as mesas, você desfrutará o melhor da vida descontraída na ilha com um toque sofisticado.
Para uma variedade de sabores locais e internacionais, incluindo culinária japonesa, italiana e crioula, explore os cinco restaurantes no Mango House Seychelles. Saboreie sushi fresco no Azido e experimente ervas e especiarias saborosas que permeiam os pratos crioulos no Moutya . Muitos dos ingredientes são cultivados no jardim orgânico do resort, incluindo aqueles usados para criar o famoso e refrescante limoncello caseiro da propriedade.
Exploração ecológica
Para ajudar a preservar as deslumbrantes paisagens da ilha, as Seychelles criaram um setor de turismo mais ambientalmente consciente em todo o arquipélago. Mais da metade do país é terra oficialmente protegida, resultando em alguns dos parques nacionais mais impressionantes do planeta.
Alugue um guia particular para ajudá-lo a navegar pelos gloriosos mais de 7.000 acres (3.000 hectares) do Parque Nacional Morne Seychelles, com suas florestas tropicais repletas de manguezais. Os passeios são feitos a pé ou de bicicleta, mantendo as pegadas de carbono dos visitantes ao mínimo. O Mahé’s Port Launay, o único parque marinho nas Seychelles acessível por terra e mar, também vale a pena visitar suas oito praias deslumbrantes. Alugue um iate para explorar as enseadas e portos, ou simplesmente relaxe enquanto navega suavemente pelos mares azuis.
Para um dia imersivo de aprendizado sobre os ecossistemas oceânicos da ilha e ajuda com as iniciativas de conservação, seu concierge pode organizar um dia de jardinagem de corais, onde especialistas em vida marinha supervisionam a reintrodução de corais vivos aos recifes danificados. Além dos jardins orgânicos sustentáveis no Mango House Seychelles, o resort também implementou uma gama de outras práticas ecológicas para reduzir o lixo, incluindo a substituição de garrafas de plástico por alternativas ecológicas e oferecendo artigos de higiene pessoal no quarto, como escovas de dentes e aparelhos de barbear feitos de bambu biodegradável.
A vida na ilha não fica mais sedutora do que nas Seychelles. Florestas exuberantes, praias isoladas, clima tropical e o aroma de baunilha no ar criam um momento inebriante e memorável, e um momento que você não esquecerá tão cedo.
Paul Oswell é jornalista premiado britânico e autor de viagens publicado, baseado em Nova Orleans, Louisiana, nos Estados Unidos. Seus livros incluem Bucket List North America e The Great American Road Trip, bem como New Orleans' Historic Hotels. Ele também foi editor e contribuiu para vários livros/edições de guia publicados por Dorling Kindersley (pertencente à Penguin), incluindo Nova Orleans, Flórida, Orlando, Los Angeles, Califórnia e Estados Unidos. Seu trabalho apareceu na Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (ambas para as quais escreveu vários guias de viagem on-line) e The Guardian, além de dezenas de títulos de jornais e revistas internacionais, e revistas a bordo para as principais companhias aéreas.
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