Você consegue pensar em uma bebida que incorpora melhor o verão do que uma piña colada? Pense nisso: você tem coco, que chama a atenção para praias douradas, e o refrescante abacaxi, que dá dicas sobre destinos tropicais esperando o seu PTO. Além disso, este popular coquetel de verão não exige quase nenhum tempo de preparação, o que o torna a bebida perfeita para aqueles dias preguiçosos de verão. E não há melhor dia para pegar o seu blender e torcer pelo verão do que 10 de julho — também conhecido como Dia Nacional da Piña Colada e também o 70o aniversário da invenção da bebida no Caribe Hilton, em Porto Rico.

Diz a lenda do coquetel que o barman do hotel, Ramón “Monchito” Marrero, estava experimentando receitas de bebidas combinadas quando ele aterrissou na deliciosa mistura de rum, creme de coco e suco de abacaxi. Marrero serviu o coquetel gelado de verão por mais de três décadas, e o viu se tornar a bebida oficial de Porto Rico. Felizmente para você (e para nós!), o Caribe Hilton ainda está servindo a receita original de piña colada para os hóspedes aproveitarem. E para aqueles em busca de um toque mais moderno, não se preocupem: eles também têm tudo o que precisam. Prepare-se para a sua próxima estada no paraíso acompanhando e aprendendo a fazer a melhor receita(s) de piña colada.

Receita original de piña colada do Caribe Hilton

(Serve uma pessoa)

Ingredientes

Opcional

Preparação

Combine o rum, o creme de coco, o creme pesado e o suco de abacaxi.

Despeje o gelo em um copo de 380 ml e decore com um pouco de pinho fresco e uma cereja.

Aproveite a repetição durante todo o verão.

Espuma colada

(Serve uma pessoa)

Ingredientes

Opcional

Preparação

Combine o rum Don Q Anejo, o rum Macorix Coco Splash de coco, o suco de abacaxi, o calda de abacaxi e os bitters de nozes pretas em uma coqueteleira.

Adicione gelo e agite por pelo menos 10 segundos.

Coe em um copo de coquetel e cubra com o creme de limão e coco.

Decore com ramo de hortelã e noz-moscada ralada.

Creme de limão e coco

(Serve nove)

Ingredientes

Preparação

Combine todos os ingredientes em um recipiente de armazenamento de sua escolha.

Bata bem e armazene no freezer até estar pronto para uso.

Quando estiver pronto, colher sobre a espuma colada.

Leanne Philip é gerente de marketing de conteúdo na Hilton . Ela escreveu para várias plataformas impressas e digitais, incluindo Travel + Leisure, The Atlantan e Barneys New York.