A viagem perfeita: Férias em família de fim de semana prolongado na Cidade de Quebec
Descubra as ruas pitorescas, vistas para o rio e locais históricos meticulosamente preservados que dão à Cidade de Quebec muito charme europeu.
Por Alina Dizik | 24 de outubro de 2024
Alina Dizik
Alina Dizik é jornalista de estilo de vida veterano, cobrindo viagens, família, imóveis, tendências de trabalho e restaurantes. Ela visitou mais de 50 países. Ela mora em Chicago e passou algum tempo em Nova York, Europa e Oriente Médio. Ela passa mais de dois meses por ano viajando internacionalmente com o marido e duas crianças em idade escolar. Seu trabalho aparece no The Wall Street Journal, BBC, The Cut, The Guardian e outras publicações importantes.
Caminhe pelas ruas de paralelepípedos da Cidade de Quebec e é fácil ver por que esta cidade de contos de histórias é um destino muito adorado. Conhecido por ser uma fatia da França na América do Norte, você pode parar em praças históricas ou explorar lojas pitorescas enquanto faz pausas para o tarte au sucre, uma torta com recheio de xarope de bordo. Um local popular o ano todo, os mercados de férias da cidade e caminhos cobertos de neve tornam a temporada de inverno um momento extra especial para visitar. Aqui estão nossas principais recomendações para uma viagem de fim de semana prolongada que certamente agradará toda a família.
Sexta-feira
Manhã
Bem-vindo à Cidade de Quebec! Há muito o que fazer, então, acomode-se rapidamente na sua base no Hilton Quebec , que oferece vistas deslumbrantes da janela do seu quarto. Pegue um café e um lanche no CABU Grab N Go , o café com serviço de balcão do hotel, antes de sair para explorar. Comece com um passeio guiado grátis pelo majestoso edifício do Parlamento, nas proximidades, onde você também verá a fonte Tourny. Descoberto em um mercado de pulgas na França, a fonte foi comprada por um empresário local e restaurada como presente para o 400o aniversário da cidade.
Tarde
Passe a tarde na perfeita Place D'Youville, uma praça vibrante que se transforma em uma pista de patinação no gelo no inverno. Dê algumas voltas no gelo e desfrute do cenário das muralhas históricas da cidade. Depois, passeie até a Erico Creative Chocolate Shop and Museum para se aquecer com chocolate quente artesanal e bonbons artesanais. Não perca as exposições do museu para saber como o chocolate é feito! Para o almoço, o Buvette Scott, nas proximidades, oferece cozinha regional simples, mas bem executada, além de uma extensa lista de cervejas e vinhos.
Crédito da imagem: Fotografia de Laetitia
À noite
Passe algum tempo explorando o moderno bairro de Saint Roch. Confira a Saint Joseph Street, uma das áreas mais movimentadas do bairro, repleta de cafés e lojas locais que vendem tudo, de roupas a utensílios domésticos e brinquedos. Hospede-se na vizinhança para jantar no Le Clocher Penché, um local centrado em frutos do mar com cadeiras aconchegantes para banquetes e uma aventureira carta de vinhos. O restaurante é conhecido pela cozinha canadense moderna e inventiva, usando ingredientes locais, incluindo arancini, tartare de carne e atum-rabilho.
Crédito da imagem: Étienne Dionne, destino Quebec cité
Sábado
Manhã
A apenas algumas quadras do hotel, caminhe até Le Billig para saborear galettes salgadas da região da Bretanha, França, além de crepes doces de dar água na boca. Com dezenas de coberturas, há muito para escolher até mesmo para os clientes mais exigentes. Localizado na Rue Saint-Jean, uma das principais ruas comerciais da cidade, o charmoso bistrô creperie também é a escolha ideal para quem deseja explorar as boutiques próximas e passear pela Cidade Velha da cidade.
Crédito da imagem: Étienne Dionne, destino Quebec cité
Tarde
Uma visita de inverno à Cidade de Quebec é incompleta sem explorar um dos festivais e mercados temáticos de inverno celebrados da cidade. Se você estiver na cidade em novembro ou dezembro, não deixe de conferir o mercado alemão de Natal com barracas de madeira tradicionais e muito vinho quente. Para quem viaja em janeiro e fevereiro, o Carnaval de Inverno de Quebec traz uma atmosfera de festa que não pode perder, com desfiles, esculturas de neve, música ao vivo, canoagem no gelo e muito mais.
Crédito da imagem: Rancourt Gabriel
À noite
Para uma adrenalina antes do jantar, pegue um ingresso para o tobogã no Dufferin Terrace. Com velocidades que chegam a mais de 64 quilômetros por hora (40 milhas por hora), os visitantes descem suas três pistas geladas por mais de 135 anos. Depois, vá ao Restaurante Le Clan, um local despretensioso, a preço fixo, com foco em itens adquiridos no local, como pão de água do mar e cogumelos silvestres. Os enófilos certamente também gostarão das combinações de vinhos aventureiros do restaurante.
Crédito da imagem: Simon Clark, Cidadão de Quebec
Domingo
Manhã
Para uma sensação clássica de jantar, vá ao Buffet de L' Antiquaire na Cidade Baixa da cidade. O restaurante, inaugurado em 1976, é conhecido por cafés da manhã saudáveis que incluem especialidades de Quebecois, como fondue de queijo parmesão, feijões tradicionais da marinha (conhecidos como fèves au lard) e pasta de carne suína creton. Partes são grandes e perfeitas para divisão. Tenha em mente: O local popular tem uma fila que tende a se mover rapidamente nas manhãs de fim de semana.
Tarde
Reviva o conflito histórico que colocou os franceses contra os ingleses no Museu The Plains of Abraham. Com exibições interativas e foco na história local, certamente atrairá toda a família. Continue a sua visita ao Parque dos Campos de Batalha, que inclui as planícies de Abraham, onde a batalha – e uma vitória britânica – aconteceu em 1759. Os entusiastas da batalha podem caminhar entre a artilharia e as placas históricas para entender melhor o rico passado militar da área.
Crédito da imagem: Pierre-Nic Lessard, Cidade de Quebec
À noite
Escondido no bairro antigo da cidade, Chez Rioux & Pettigrew é um dos locais favoritos de seus “sapateiros” todas as noites. Antigamente uma loja geral que remonta a 1860, o restaurante é agora um dos favoritos entre os clientes que procuram pratos saudáveis, mas modernos. Pratos principais, incluindo peito de pato assado, cavatelli com cogumelos e sabanete de mármore são imperdíveis para o jantar, mas reserve espaço para as sobremesas a fazer. Os frequentadores adoram as mesas perto das grandes janelas com vista para a Rue Saint-Paul.
Segunda-feira
Manhã
Antes de partir, desfrute de um café da manhã descontraído na CABU - Boire et manger do seu hotel. O local sentado oferece um bufê de café da manhã com favoritos como ovos mexidos, waffles belgas e peixe defumado da casa. Depois, dê os seus passos subindo as escadas até o topo do portão Saint-Louis, um dos pontos de entrada para as muralhas fortificadas ao redor da Cidade Velha. Dependendo do clima, os visitantes podem caminhar quase a totalidade da parede de quase 3 milhas (4,6 quilômetros).
Tarde
Localizada no topo do Cap Diamant, a Citadelle de Quebec, em forma de estrela, é construída no ponto natural mais alto da cidade, oferecendo vistas estelares para Quebec e o rio St. Lawrence. Inscreva-se em um passeio guiado para realmente apreciar este local histórico que ainda é uma base militar ativa. Nos meses mais quentes, os visitantes podem testemunhar a troca da cerimônia de guarda. Os aficionados por história também devem chegar ao ponto máximo no Museu Real do 22o Regimento, que abrange mais de 300 anos de história militar.
Crédito da imagem: Étienne Dionne, destino Quebec cité
Até a próxima vez!
Com muitas lojas, culinária deliciosa e atividades para despertar os interesses de todos, Quebec é um destino delicioso para viajantes de todas as idades. Acrescente os eventos, atividades e celebrações especiais que acontecem no inverno, e não há dúvida de que esta cidade é o refúgio perfeito para a família. E depois de desfrutar do inverno em Quebec, você não pode errar em outra visita para experimentar esta cidade gloriosa na primavera, verão ou outono também.
Crédito de imagem Hero: Stéphane Audet, destino Quebec cité
Faça um tour pelo Hilton Quebec
Entre no Hilton Quebec e explore a estética aconchegante e elegante, vistas deslumbrantes de todos os quartos, bufê de café da manhã incrível e muito mais.
Leia mais:
Encontre inspiração em viagens