Toste Cinco de Mayo fazendo uma bebida que detém o título do coquetel mais popular do mundo: a margarita. Felizmente para os festeiros em todos os lugares, temos a receita perfeita de margarita para dizer torcidas ao Cinco de Mayo.

Misture as coisas

Embora a margarita original compreenda apenas três ingredientes: tequila, licor de laranja e limão (e um ingrediente de bônus: sal) — chefs criativos em todo o mundo deram sua própria volta a esta receita clássica desde a introdução global da bebida salgada e doce há quase 100 anos.

Pegue o Hilton Cancun, um resort com tudo incluído, por exemplo. O resort com serviço com tudo incluído dá o seu toque pessoal à bebida popular, combinando dois dos sabores favoritos do México: tequila e os temperos salgados de al pastor, um prato de carne de porco marinado normalmente usado em tacos. A versão doce, mas apimentada, do resort combina sabores clássicos de margarita com as ervas e especiarias usadas em tacos al pastor (coentro amassado e pimenta guajillo ardente e Tajin) para criar uma bebida deliciosa que certamente fará seus paladares dançarem.

Veja como fazer isso você mesmo.

Ingredientes

Opcional

Preparação

Encha o copo completamente com gelo. Sirva tequila blanco, licor Controy e licor Ancho Reyes, depois mexa.

Adicione suco de limão, folhas de coentro triturado, pimenta guajillo, tajin e xarope simples. Mexa novamente para garantir que os ingredientes sejam incorporados. Decore com sal de verme e cápula.

Se você quiser desfrutar desta bebida refrescante sem álcool, há uma versão alternativa de coquetel à prova de zero que você pode experimentar. Basta trocar a tequila e o licor pelo seu suco favorito: recomendamos escolher sabores cítricos ou tropicais, como manga ou suco de manga.

Hana LaRock é escritora, editora e estrategista de conteúdo freelancer. Atualmente, ela reside em Jersey City e, quando não está trabalhando, gosta de ler, assistir a documentários e scrapbooking.