De regiões de vinhos em listas de desejos, como o Condado de Sonoma, Califórnia, e Bordeaux, França, a áreas menos conhecidas, mas igualmente deslumbrantes, como Lazio, Itália, e Córdoba, Argentina, muitas vezes negligenciadas, esses cinco destinos de vinhos oferecem alguns dos melhores vinhos da região. Combine isso com locais refrescantes ao ar livre, cultura e história fascinantes e deliciosas combinações de cardápios para uma viagem inesquecível.

Condado de Sonoma, Califórnia

O Condado de Sonoma é um destino atraente para os entusiastas do vinho. Localizado a algumas horas de carro de São Francisco, Sonoma é geralmente conhecida como a região vinícola vizinha mais descontraída de Napa.

Mergulhe na natureza reservando uma estada no AutoCamp Russian River , onde você pode combinar sua viagem perfeita para a região vinícola com a beleza serena das sequoias de Sonoma, tentar aves, encontrar seu Zen com yoga no local ou simplesmente descer o rio russo em um passeio de caiaque pela tranquila Costa de Sonoma. Não deixe de aproveitar também o passeio de degustação guiada de cortesia no local, com uma cervejaria ou vinícola giratória local, antes de encontrar o ritmo da música acústica ao vivo semanal ao redor da fogueira.

Beba brancos jovens e secos, como malvasia e trebbiano, e vermelhos repletos de sabor, como sangivese e Montepulciano. Marco Carpineti, em Cori, e Azienda Biologica De Sanctis, em Frascati, são duas ótimas paradas entre dezenas de vinhedos espalhados pelas 27 aves da área.

Nada combina com o vinho fino como vistas espetaculares para o pôr do sol. Situado no topo da colina mais alta de Roma, o hotel Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria oferece vistas panorâmicas para a cidade e a cúpula de São Pedro. A proximidade da propriedade ao centro de Roma e à Cidade do Vaticano facilita a exploração, enquanto ainda oferece um refúgio tranquilo para relaxar no final do dia. Se o tempo permitir, abrace a história italiana com um desvio para a cidade italiana de Tivoli, Patrimônio Mundial da UNESCO, a 19 quilômetros (12 milhas) a leste de Roma, para ver o magnífico palácio e jardins da Villa Renascença Italiana.

Entre no Cloudy Bay Vineyards, a vinícola que sem dúvida colocou Marlborough nos mapas dos enófilos, onde você pode experimentar um voo de degustação, ver as uvas de perto com um passeio pelos vinhedos ou desfrutar de uma experiência gastronômica completa com harmonizações de vinhos. Outras vinícolas importantes incluem: Brancott Estate, Hans Herzog Estate e Villa Maria Estate.

Depois de fazer todas as suas paradas de vinhos, siga para outra cidade imperdível na South Island da Nova Zelândia: Christchurch. Uma cidade de exploração, Christchurch é conhecida por oferecer uma combinação única de cultura e inovação. Da arte de rua a espaços verdes estabelecidos e arquitetura de ponta ao lado de alguns dos edifícios mais antigos do país, o centro da cidade é repleto de intrigas.

Desfrute do ambiente tranquilo visitando os Jardins Botânicos de Christchurch, em Hagley Park, em frente ao Chateau on the Park – Christchurch, a DoubleTree by Hilton , para trilhas de descoberta para a família e caça ao tesouro sazonal ou oficinas de jardim comestíveis para instruções sazonais para jardins em casa. Volte ao pitoresco hotel para um mergulho relaxante na piscina ao ar livre antes do jantar no Garden Court Brasserie , onde você pode saborear vinhos da região, com vista para o fosso e os jardins premiados da propriedade.

Para saber mais sobre a região, passe um ou dois dias explorando o centro histórico de Bordeaux, incluindo a praça principal Place de la Bourse, o museu La Cite du Vin e cais ao longo do Garonne. O Hilton Garden Inn Bordeaux Centre é o local de descanso perfeito para atividades com localização central, situado a menos de 4 quilômetros (2,4 milhas) da Catedral de Bordeaux e do espelho aquático da Place de la Bourse.

Aventure-se novamente na região vinícola para um dia de passeios privativos com Bordeaux Wine Trails. Visite as cidades de Medoc, Saint-Emilion, Graves, Pomerol e muito mais, parando em alguns dos vinhedos e vinícolas mais famosos da região. Termine o seu dia no deslumbrante Chateau La Dominique em Saint-Emilion e desfrute de um menu de degustação no restaurante da vinícola.

A vinícola Famiglia Furfaro e a Bodega Vista Grande, ambas no Vale de Calamuchita, e a Bodega San Javier, no Vale de Traslasierra, são salas de degustação fantásticas, a última das três está localizada três horas a sudoeste de Córdoba (por isso, planeje de acordo).

Se a sua viagem inclui uma parada em Buenos Aires, aproveite os muitos bairros pitorescos da cidade. O artístico bairro de San Telmo é o mais antigo da cidade e você pode adotar a cultura argentina tradicional ao longo das ruas de paralelepípedos do bairro, repletas de cafés, estúdios de tango e lojas de antiguidades. Refletindo a arquitetura histórica da área do exterior, Anselmo Buenos Aires, a Curio Collection by Hilton oferece um interior moderno e inteligentemente escondido atrás de sua fachada que oferece um santuário contemporâneo. Você estará a poucos passos da Plaza Dorrego, do Museu de Arte Moderna e de vários bares e restaurantes.

Não importa onde a sua viagem de degustação de vinhos comece, esses destinos exclusivos, que oferecem uma combinação perfeita de vinhedos, cultura e história, certamente deixarão uma impressão duradoura. Saudações!

Ex-editor assistente da Travel + Leisure, Tanvi Chheda, com sede em Los Angeles, é autônomo há 15 anos. Seu trabalho apareceu no The New York Times, Wall Street Journal, AFAR, Virtuoso Life, revista Four Seasons, Qantas, Inspirato, Invited, revista Pasadena e OLTRE e Ciao Bambino, entre outros. Ela escreve principalmente sobre estilo de vida e viagens, que muitas vezes se espalham em artes e cultura, comida, design e muito mais. Com duas crianças pequenas, viajar em família também é uma paixão dela. Dada a sua herança sul-asiática, ela escreve sobre a Índia com muita frequência também (nasceu na Índia e fala três línguas indianas). Quando não viaja nem escreve, gosta de ler, cozinhar e passar tempo ao ar livre.