Începeți să vă planificați sejurul Austrian.Vedeți hotelurile.

Clasic și cultivat: Cele mai bune lucruri de făcut în Viena

Capitala Austriei oferă o combinație intoxicantă de istorie, artă, mâncare și vin. | De Chadner Navarro | 23 martie 2023

Viena este un oraș mic, dar de ce îi lipsește dimensiunea, este mai mult decât compensează cu delicii culturale, culinare și naturale. Acest oraș central european impresionează prin combinația sa unică de istorie imperială, moștenire artistică și un stil de viață liniștitor. Poreclit Orașul Muzicii, orașul prețuiește o zi aglomerată de sărituri în muzee urmată de o noapte de muzică clasică la fel de mult cum face o zi însorită cu un picnic lângă Dunăre sau într-unul dintre numeroasele sale parcuri (nu uitați să îl împărtășiți pe tortul Sacher!).

Pentru a profita la maximum de un sejur în această capitală culturală, veți dori să vă angajați în același sentiment de echilibru:

  • Cultură: De la Belvedere la Albertina, instituțiile de artă din Viena sunt grandioase și inspiraționale

  • Bucătărie: De la tariful tradițional Austrian la meniurile de degustare distinse cu stele Michelin, veți dori să savurați fiecare gust

  • Istoric: Viena este o centrală imperială construită pe secole de tradiție. Experimentați această opulență la Palatul Schönbrunn și la Muzeul Kunsthistorisches

Un felinar de gătit presără zahăr pudră pe o ștrudel cu mere.
O călătorie la Viena nu este finalizată fără a oferi tarife autentice austriece precum șnițel, ștrudel cu mere și tort Sacher.

Vin și cină

Scena culinară din Viena include o combinație delicioasă între gătitul tradițional și bucătăria modernă inovatoare. Unele dintre cele mai apreciate preparate regionale pe care doriți să le încercați includ knödel (găluște fierte), șnițel (felii mari, subțiri de carne, de obicei porc, pâine și prăjite intens) și tafelspitz (vită sau vită fierte în supă). Aceste preparate tind să fie un tarif mai consistent, care vă va întări pentru o zi de vizitare a obiectivelor turistice. Unul dintre cele mai populare locuri de încercat unele dintre rețetele tradiționale ale Vienei este Plachutta, care are trei locații în jurul orașului, inclusiv una la doar o scurtă plimbare de Catedrala Sf. Ștefan.

Dacă doriți o masă de lux, Viena este plină și de restaurante distinse cu stele Michelin, unde chefii renumiți depășesc în mod creativ limitele bucătăriei naționale. În centrul orașului se află punctul fierbinte eponim al orașului Konstantin Filippou, cu două stele Michelin, care servește viscolul marinat și vinetele la grătar, preparate delicat, cu dovleac și susan. Există un meniu la carte pentru prânz, dar degustarea unei cine cu opt feluri este un răsfăț demn. Dacă preferați o experiență mai relaxată, O boufés de lângă el este conceptul de bistrou de vinuri la fel de gălăgios al orașului Filippou.

Dacă doriți ca experiența dvs. de tavernă cu vinuri să fie însoțită de istoria celebrităților, Mayer am Pfarrplatz Heuriger de la periferia Vienei este renumită ca situl unde Ludwig van Beethoven a trăit pentru scurt timp la începutul anilor 1800.

Ceea ce este deosebit de special la capitala Austriei este fabricarea de vinuri fantastică ce are loc la granița orașului. În Viena există aproximativ 630 producători de vinuri. Înscrieți-vă pentru un tur cu autobuzul sau cu bicicleta la unele dintre cele mai populare crame. Dar chiar dacă nu ajungeți să vizitați ei înșiși podgoriile, majoritatea meniurilor din oraș includ vin produs local, ceea ce face din Viena un adevărat paradis pentru gurmanzi și oenofile.

Tată cu o fiică uitându-se la artă într-un muzeu
Renumita operă de artă este expusă în multiplele muzee și palate ale orașului.

Obține-ți remediul artistic

Când vine vorba de artă, Viena este doar o centrală. Indiferent de momentul în care vizitați, va exista cu siguranță o expoziție care vă va opri pe pista dvs.

Muzeul Belvedere, un complex uimitor format din două palate baroce, găzduiește unele dintre cele mai emblematice lucrări ale lui Gustav Klimt. „Sărutul”, poate cea mai faimoasă piesă a sa, ar trebui să fie în topul listei dvs. de lucruri de văzut în Viena. De asemenea, sunt expuse lucrări ale altor talente vieneze precum Egon Schiele și Oskar Kokoschka.

Albertina este cunoscută pentru colecția impresionantă de imprimeuri istorice (aproximativ un milion dintre acestea) și desene (până la 65.000) realizate de persoane ca Cézanne, Rubens și Picasso. Omologul său, Albertina Modern, prezintă o artă contemporană de talie mondială atât de către artiștii internaționali, cât și austrieci. La Muzeul Kunsthistorisches (Muzeul Istoriei de Artă), colecția principală de artă a fost deținută cândva de familia Habsburg, una dintre cele mai importante dinastii regale din Europa. Aici puteți găsi unele dintre cele mai apreciate opere artistice din Europa ale greilor precum Diego Velazquez, Raffaello Sanzio da Urbino (Raphael) și Johannes Vermeer.

Orchestra Symphony pe scenă, viori, violoncel și canelură care cântă.
Odată ce a fost înființată în Beethoven și Mozart, Viena are în continuare o scenă muzicală clasică activă.

Pătrundeți în cultură

Orașul Viena a fost atât locul Sfântului Imperiu Roman, cât și capitala Imperiului Austro-Ungar. Un oraș bogat în această moștenire este garantat a fi o comoară pentru cultură și cârpe de istorie. Dacă vă interesează palatele grandoare, Palatul Schönbrunn — fosta casă de vară a familiei Habsburg — se află la periferia orașului și nu vă va dezamăgi. Ocupați-vă de opulență cu un tur al numeroaselor camere ale palatului și al terenurilor imaculate care le înconjoară.

În centrul orașului veți descoperi că Hofburg nu era doar reședința de iarnă a familiei Habsburg, ci și principalul palat. Acest reper din Viena a fost construit inițial în secolul al XIII-lea, dar a fost extins de multe ori de atunci, făcându-l unul dintre cele mai mari complexe palate din lume. Palatul Hofburg este, de asemenea, locul unde se afișează dresajele cu etapele Școlii Spaniole de Călărie pentru barajele sale prețuite și coorul renumit al Băieților din Viena cântă în timpul unei mase săptămânale de duminică în capela Hofburg gotică.

Muzica clasică este un mare lucru în orașul în care Ludwig van Beethoven și Wolfgang Mozart au trăit, au lucrat și au murit în cele din urmă. Probabil veți vedea bărbați îmbrăcați ca niște compozitori care se referă la staatsoperul Wiener (Vienna State Opera), care prezintă unele dintre cele mai bune producții din lume. De asemenea, aici se află Baletul de Stat din Viena și Orchestra Filarmonică din Viena. După ce urmăriți o reprezentație, alăturați-vă localnicilor pentru o gustare de seară la Bitzinger Sausage Stand din Albertinaplatz. Familia Bitzinger este în domeniul cârnaților de mai multe generații, iar sutienele, răzbunările și cățeii lor sunt considerați printre cei mai buni din oraș.

Indiferent care sunt interesele dumneavoastră, abundența culturii, a muzicii, a istoriei și a bucătăriei oferite în Viena va face din următorul dumneavoastră sejur în capitala Austriei un vârtej al descoperirii.

Juristul Chadner Navarro s-a născut în Manila acum în New Jersey și scrie despre călătorii, mâncare, cultură și design. Lucrările sale au fost publicate în publicații tipărite și digitale, inclusiv Conde Nast Traveler, Travel + Leisure, Wine Enthusiast și Barron's.

Găsiți-vă sejurul

Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web