Așteptări privind strugurii: Destinații cu gust de vin în întreaga lume
Spuneți „vinul nu” următoarei dvs. escapade și descoperiți destinațiile de top pentru degustarea de vinuri din întreaga lume. | De Tanvi Chheda | octombrie 19, 2022 (mai 28, 2024 actualizat)
Tanvi Chheda
Fost editor asistent la Travel + Leisure, Tanvi Chheda, cu sediul în Los Angeles, a fost de 15 ani liber-profesionist. Ea scrie în principal despre stilul de viață și călătorii, care adesea se răspândesc în artă și cultură, mâncare, design și multe altele. Cu doi copii mici, călătoria în familie este, de asemenea, o pasiune a ei. Având în vedere moștenirea sa din Asia de Sud, scrie și despre India destul de frecvent (s-a născut în India și vorbește trei limbi indiene). Atunci când nu călătorește sau nu scrie, îi place să citească, să gătească și să petreacă timp în aer liber. Lucrările ei au apărut în New York Times, Wall Street Journal, AFAR, revista Virtuoso Life Four Seasons, Qantas, Inspirato, Invited, revista Pasadena, OLTRE și Ciao Bambino, printre altele.
De la regiuni de vin din lista de preparate, precum județul Sonoma și Bordeaux din California, Franța, până la zone mai puțin cunoscute, dar la fel de impresionante, precum Lazio, Italia și Cordoba, Argentina, adesea trecute cu vederea, aceste cinci destinații de vin oferă unele dintre cele mai bune produse vino din lume. Combinați-le cu locații în aer liber, culturi și istorie fascinante și preparate delicioase din meniu combinate pentru o călătorie de neuitat.
Comitatul Sonoma, California
Sonoma County este o destinație atrăgătoare pentru pasionații de vinuri. Situat la câteva ore cu mașina de San Francisco, Sonoma este cunoscută în general ca regiunea de vin vecină mai relaxată a Napei.
Lăsați-vă captivați de natură rezervând un sejur la râul AutoCamp Rus, unde puteți să vă asociați escapada perfectă din țara vinului cu frumusețea senină a lemnelor roșii Sonoma, să vă încercați pasarea, să vă găsiți Zen-ul cu yoga la fața locului sau pur și simplu să coborâți pe râul rus într-un tur de caiac pe coasta liniștită Sonoma. Asigurați-vă că profitați și de turul de degustare ghidat din partea casei, cu o fabrică de bere sau o cramă rotativă locală înainte de a vă găsi canelura la muzica acustică live săptămânală din jurul focului de tabără.
Lazio, Italia
Deși locurile istorice și cartierele pitorești din Roma ar putea umple cu ușurință peste o săptămână, regiunea vinului Lazio, chiar dincolo de limitele orașului, merită o călătorie de o zi. Cu munți, lacuri vulcanice și ghirlande care domină peisajul, strugurii lui Lazio datează din zilele Etruscans - prădând chiar și romanii.
Savurați nuanțele albe tinere și uscate, cum ar fi malvazia și trebbiano și roșii, pline de aromă, cum ar fi sangiovese și Montepulciano. Marco Carpineti, din Cori, și Azienda Biologica De Sanctis, din Frascati, sunt două opriri excelente între zeci de podgorii răspândite prin cele 27 explorări ale zonei.
Nimic nu se potrivește cu vinul de calitate la fel ca priveliștile spectaculoase ale apusului. Amplasat pe cel mai înalt deal din Roma, Roma Cavalieri, un hotel Waldorf Astoria oferă vederi panoramice asupra orașului și a domului Sf. Petru. Apropierea proprietății de centrul Roma și de Vatican facilitează explorarea, oferind în același timp un paradis liniștit pentru a vă relaxa la sfârșitul zilei. Dacă timpul o permite, îmbrățișați istoria italiană cu o călătorie până la orașul Tivoli, Patrimoniul Mondial UNESCO din Italia, aflat la 12 mile (19 kilometri) est de Roma, pentru a vedea palatul și grădinile magnifice ale Renașterii Italiei.
Marlborough, Noua Zeelandă
Marlborough, cea mai mare regiune de cultivare a vinului din Noua Zeelandă de pe Insula de Sud, de pe Insula de Sud, le are pe toate - blancuri crocante de sauvignon, fructe de mare proaspete, drumeții și croaziere pe căi adăpostite de trei sunete: Regina Charlotte, Kenepuru și Pelorus.
Lăsați-vă la Cloudy Bay Vineyards, crama care, fără îndoială, l-a pus pe Marlborough pe hărțile oenofilelor, unde puteți încerca un zbor de degustare, puteți vedea strugurii aproape, printr-o plimbare prin podgorii sau vă puteți bucura de o experiență epicureană completă cu perechi de vinuri. Alte crame de notă includ: Brancott Estate, Hans Herzog Estate și Villa Maria Estate.
După ce ați atins toate opririle de păstrare a vinului, mergeți într-un alt oraș de pe Insula de Sud a Noii Zeelande: Christchurch. Un oraș de explorare, Christchurch este renumit pentru faptul că oferă un amestec unic de cultură și inovație. De la arta stradală la spațiile verzi și arhitectura de ultimă oră alături de unele dintre cele mai vechi clădiri ale țării, centrul orașului este plin de intrigă.
Bucurați-vă de împrejurimi liniștite vizitând Grădinile Botanice ale Bisericii din Parcul Hagley, de-a lungul străzii, de la Chateau, Parc – Christchurch, un hotel DoubleTree by Hilton, pentru trasee de descoperire prietenoase cu familia și vânători de comori de sezon sau ateliere de grădină comestibile pentru instrucțiuni de sezon pentru grădinile de acasă. Reveniți la hotelul pitoresc pentru o scufundare relaxantă în piscina exterioară înainte de a lua cina la Braserie Garden Court, unde puteți înghiți vinuri din regiune, uitându-vă în același timp la șanțul și grădinile premiate ale proprietății.
Bordeaux, Franța
Denumirea atât a unui oraș port istoric din sud-vestul Franței, cât și a regiunii vinului din jur, tradițiile Bordeaux cu creștere de struguri datează din perioada romană. Majoritatea vinurilor din Bordeaux sunt roșii și, de obicei, sunt făcute din varice precum merlot, cabernet sauvignon, malbec și cabernet franc - adică note de prune și coacăze negre și mai multe tanini.
Pentru a afla mai multe despre regiune, petreceți o zi sau două explorând centrul istoric al orașului Bordeaux, inclusiv piața principală Place de la Bourse, muzeul La Cite du Vin și chiloții de-a lungul Garonnei. Hilton Garden Inn Bordeaux Centre este locul de odihnă perfect pentru activitățile desfășurate la nivel central, situat la mai puțin de 2,4 mile (4 kilometri) de Catedrala Bordeaux și de Oglinda de apă a orașului Place de la Bourse.
Reveniți în țara vinului pentru o zi de tururi private cu piste de vinuri Bordeaux. Vizitați orașele Medoc, Saint-Emilion, Graves, Pomerol și multe altele, oprindu-vă la unele dintre cele mai renumite podgorii și crame din regiune. Încheiați-vă ziua la uimitorul Chateau La Dominique din Saint-Emilion și savurați un meniu de degustare la restaurantul cramei.
Cordoba, Argentina
O extindere ușoară și mai puțin frecventă a țării vinului din Buenos Aires, Cordoba, în centrul Argentinei, se cultivă viță de vie din anii 1600. De-a lungul secolelor, producția de vin a crescut prin dealurile și zonele din jur, incluzând varicele roșii, cum ar fi Isabela pinot noir, malbec și merlot, precum și cele albe, cum ar fi sauvignon blanc și viognier.
Vitrina Famiglia Furfaro și Bodega Vista Grande, atât în Calamuchita Valley, cât și Bodega San Javier, în Traslasierra Valley, sunt camere fantastice, ultima dintre cele trei fiind situată la trei ore sud-vest de Cordoba (așa că planificați în consecință).
Dacă călătoria dvs. include o oprire în Buenos Aires, profitați de numeroasele cartiere pitorești ale orașului. Districtul artistic San Telmo este cel mai vechi din oraș și puteți îmbrățișa cultura argentiniană tradițională de-a lungul străzilor pietruite din cartier, pline de cafenele, studiouri de tango și magazine antice. Reflectând arhitectura istorică a zonei din exterior, Anselmo Buenos Aires, Curio Collection by Hilton are un interior modern, învecinat inteligent în spatele fațadei sale, care oferă un sanctuar contemporan. Veți fi la doar câțiva pași de Plaza Dorrego, Muzeul de Artă Modernă și numeroase baruri și restaurante.
Indiferent de unde începe călătoria dvs. de degustare a vinului, aceste destinații exclusive, care oferă o combinație perfectă de podgorii, cultură și istorie, vor lăsa cu siguranță o impresie de durată. Înveselește-te!
Fost editor asistent la Travel + Leisure, Tanvi Chheda, cu sediul în Los Angeles, a fost liber-profesionist timp de 15 ani. Lucrările ei au apărut în The New York Times, Wall Street Journal, AFAR, Virtuoso Life, Four Seasons Magazine, Qantas, Inspirato, Invited, Pasadena Magazine și OLTRE și Ciao Bambino, printre altele. Ea scrie în principal despre stilul de viață și călătorii, care adesea se răspândesc în artă și cultură, mâncare, design și multe altele. Cu doi copii mici, călătoria în familie este, de asemenea, o pasiune a ei. Având în vedere moștenirea sa din Asia de Sud, scrie și despre India destul de frecvent (s-a născut în India și vorbește trei limbi indiene). Atunci când nu călătorește sau nu scrie, îi place să citească, să gătească și să petreacă timp în aer liber.
Găsiți-vă sejurul
Citiți mai multe:
Găsiți inspirație de călătorie