DoubleTree by Hilton Ottawa Downtown

Albion-rummen

Albion-rummen började sitt liv som Albion Hotel, grundat i 1871. Ända sedan dess har platsen varit en populär plats att träffas, koppla av och äta. Hotellets närhet till Rideaukanalen och Carleton County Courthouse (nu Ottawa Art Gallery) gjorde det till en lokal favorit och lockade advokater, studenter, stadsbor och resenärer. Det tog också in lokala bönder i hopp om att sälja produkter på Byward Market i närheten. Det är inom denna historiska ram som dagens Albion-rum fortfarande fungerar. Vår filosofi på Albion Rooms är att arbeta med Ottawas finaste lokala hantverkare. Vi har åtagit oss att tillhandahålla en plattform för det bästa som denna stad har att erbjuda, samtidigt som vi stödjer en livlig och hållbar gemenskap av lokala producenter. Detta åtagande gör det möjligt för oss att erbjuda våra gäster en enastående matupplevelse från gård till gaffel. Vårt mål på Albion Rooms är att ge dig det bästa av gammaldags gästfrihet. Oavsett tillfälle kommer vår passionerade och kunniga personal att se till att din upplevelse hos oss är något att minnas. Från hantverksöl från Ontario och speciellt utvalda viner till signaturcocktails och rätter som lånas från traditionella europeiska och kanadensiska rätter, vår meny syftar till att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökarna. Vi vill att The Albion Rooms ska vara ditt hem hemifrån, så stanna till, koppla av och upplev Albion Rooms historia.