Fira hösten på dessa jublande kulturfestivaler i hela Asien
Några av de bästa festivalerna i världen kan hittas som fallrullar runt. Upptäck dessa underbara firanden som äger rum i städer över hela Asien. | Författaren Paul Oswell | 31 augusti 2023
Att resa för ett speciellt evenemang eller firande är ett utmärkt sätt att ge en tillflyktsort mer spänning. När hösten närmar sig kommer några av de bästa kulturfestivalerna i världen snart att välkomna besökare att njuta av specialmat, historiska traditioner och glad inredning. Flera städer i Asien har särskilt unika festivaler under höstmånaderna. Här är våra förslag för att njuta av var och en på dessa destinationer i världsklass:
Shanghai: Njut av läckra delikatesser och se staden lysa upp när familjer förenas och firar midhöstfestivalen
Bangkok: Se små flottar prydda med ljus bära hoppet om det nya året längs floden under Loy Krathong-firandet
Pune: Njut av oändlig njutning under Diwali, inklusive fyrverkerier, musik och otrolig mat i denna livliga indiska stad
Shanghai
Höstskörden firas över hela världen när människor tackar för de produkter och förnödenheter som kommer att se dem under vintermånaderna. Kina är inget undantag, och i slutet av september firar landet midhöstfestivalen. Kallas även Moon Festival eller Mooncake Festival, det är Kinas näst viktigaste semester efter månens nyår. Ceremonier hålls för att uppmuntra det skördegivande ljuset att återvända under det kommande året.
Under midhöstfestivalen samlas även familjer och vänner för festmiddagar och lagar och äter månkakor. Denna traditionella bakade delikatess består av både söta och välsmakande fyllningar som vit lotuspasta, rödbönpasta eller saltade äggulor. Under firandet, revelers också lätta papperslyktor som en hyllning till månen.
I Shanghai kan du bege dig till stadsdelen Zhujiajiao, där husen i gammal stil är upplysta av lyktor och familjer förenas i de pittoreska tebutikerna. En annan populär plats att fira är Bund, en historisk strandpromenad med kolonial arkitektur och utsikt över Huangpufloden.
Bo på Waldorf Astoria Shanghai on the Bund för att känna dig som en del av midhöstens festligheter. Hotellet kommer att erbjuda traditionella delikatesser i form av unika Luxury Mooncake-presentlådor med tre smaker (vit lotus med fröpasta och äggula, äggkräm med äggula och röd bönpasta med torkad citrusskal) och Extravagant Mooncake-presentlådor med ägglavakräm, Manuka-honungskräm och pomelo-kräm med ananas.
Waldorf Astoria Shanghais signaturrestauranger, som Wai King Kok och Ling Long, serverar gourmeträtter på traditionell kinesisk mat, medan Salon de Ville och Peacock Alley är utrymmen för att smutta på te och njuta av atmosfären. Efter en lång dag med sightseeing och firanden är en återupplivande spabehandling på Waldorf Astoria Spa det perfekta slutet på dagen.
Bangkok
Loy Krathong är Thailands ljusfestival och en av de mest populära årliga jubileerna. Firandet äger rum i hela Thailand i slutet av november, vilket markerar slutet av regnperioden. Det är också dags att hedra vattengudinnan Mae Khongkha genom flytande lotusformade korgar i sjöar, floder och kanaler. Dessa utsmyckade korgar, kända som krathongs, är dekorerade med ljus, rökelse och blommor.
I Bangkok beger sig lokalbefolkningen till populära festivalställen som Phra Athit Pier eller sjön i Lumpini Park, där restauranger och matställen serverar traditionella rätter som thailändsk köttsallad, kycklingsatay, durianstickyris och tapiokapudding. Några av de mest utsökta festivalshowerna finns på Asiatique The Riverfront, ett utomhusgalleria med utsikt över Chao Phraya River där du kan njuta av traditionell thailändsk musik och dansföreställningar, upplysta floatprocessioner och en visning av fyrverkerier.
Waldorf Waldorf Astoria Bangkok ligger en kort promenad från Lumpini Park eller en snabb tur från Asiatique The Riverfront och är idealiskt beläget för att delta i firandet. Njut av gourmetmat från hotellrestauranger som Bull & Bear och Front Room. Du kan också ta en paus från festligheterna med en cocktail eller thailändskt te mitt i elegansen i Peacock Alley eller The Brasserie. Trötta sevärdheter kommer att älska hotellets utomhuspool med eleganta, flytande badhytter för att koppla av helt.
Pune
Diwali, den hinduiska ljusfestivalen, är en av Indiens viktigaste stora helgdagar, firas i stor utsträckning över hela landet, men också bland hinduiska samhällen runt om i världen. Festligheterna äger rum i oktober eller november varje år och omfattar belysning av ljus och ljus, samt smällare och diya (lerlampor) för att symbolisera gott erövrande ont och det inre ljusets triumf över mörkret.
Diwali är en tid för att träffa nära och kära, ta del av traditioner och dela en utsökt måltid. Några av de livsmedel som äts är karanji (en stekt dumpling), samosas (stekta bakverk med salta fyllningar) och pakoras (en patty gjord av stekta grönsaker). Sötsaker är också en viktig del av Diwali, inklusive laddoos (en rund söt av mjöl, smör och socker) och gulab jamun (en friterad konfekt).
Diwali firas olika i varje region i Indien, men Pune är en av landets mest dynamiska städer, där gamla traditioner firas i ett blomstrande modernt centrum. Här är palatsen och templen inredda för Diwali, inklusive berömda sevärdheter som Shaniwar Wada Palace, Aga Khan Palace och Dagdusheth Halwai Ganapati Temple. Staden är värd för speciella konserter, medan familjer samlas för att göra små, dekorativa lerfort, som skildrar aspekter av Punes historia.
Om du befinner dig i Pune under Diwali kan du boka din vistelse på Conrad Pune . Hotellet har ett utmärkt läge, bara en kort bilresa från palatsen och templen där några av de större firandet äger rum. Du kan titta ut över en stad som badar i ljus från Al Di La takrestaurang eller njuta av Diwali-specialiteter på Coriander Kitchen och Zeera . Efter all musik, dans och mat erbjuder hotellets påkostade spa och simbassänger en oas av avkoppling.
Att söka nya upplevelser genom kulturfestivaler är ett inspirerande sätt att resa, och minnena av att delta i färgglada, spännande fester kommer att vara en livstid. Öppna ditt sinne för mångfalden i världens kulturer, så kommer du tillbaka utvilad, med en nyfunen kärlek till livet i alla dess variationer.
Paul Oswell är en brittisk prisbelönt journalist och publicerad reseförfattare baserad i New Orleans, Louisiana i USA. Hans böcker inkluderar Bucket List North America och The Great American Road Trip, samt New Orleans' Historic Hotels. Han har också varit redaktör för och bidragsgivare till flera guideböcker/upplagor som publicerats av Dorling Kindersley (ägd av Penguin), inklusive New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, Kalifornien och USA. Hans arbete har dykt upp i Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (som båda har skrivit flera reseguider för online) och The Guardian, samt dussintals internationella tidningar och tidskriftstitlar och ombordtidningar för stora flygbolag.
Hitta din vistelse
Läs mer:
Hitta reseinspiration