Börja planera ditt äventyr i New York.Visa New York Hotels

Ät och drick i New York: En guide till New Yorks bästa matställen

Du kan prova mat från hela världen i New York City, men vilken stadsdel ska du bege dig till för det bästa av det bästa? Här är vår översikt. | Författaren Paul Oswell | 17 juni 2021 (Uppdaterad 14 augusti 2024)

Nämn en plats som är bättre än New York City om du vill utöka dina kulinariska horisonter. Vi vill höra det! Vi älskar att äta vår väg genom NYC. Allt inom några kvadratkilometer kan du resa runt i världen och prova de bästa rätterna, från ramen till jerkkyckling till den perfekta kolugnspizzan.

I den här listan över de bästa matkvarteren i New York kommer du att kartlägga en väg runt de fem stadsdelarna för att hitta ikoniska platser, rätter och läckerheter:

  • Extra kryddig: Bege dig till Murray Hill för kebab och dosas

  • Seaside-fantast: Res till Brooklyn för piroshki eller inlagd vattenmelon

  • Perfekt picknick: Luta dig tillbaka på Lower East Side med en pastrami-smörgås

Koreansk mat i NYC: Midtown

Även om East 32nd Street ligger inte långt från Times Square och Empire State Building, är East 32nd Street mellan 5th och 6th Avenues upptagen av andra skäl: Koncentrationen av fantastiska koreanska restauranger i New York City.

Middagar flockas till Koreatowns autentiska matsalar och långa bord längs sidogatorna. Du hittar oändliga, utsökta variationer av nudelsoppa eller koreansk stekt kyckling: krispig och dubbelstekt.

För en smak: Hitta värmen i kimchigrytan på Take 31 (15 E 31st St) eller kryddig kimbap från Woorijip (12 W 32nd St) För en njutning: För något gott, leta efter kalbi på Jongro (22 W 32nd Street) eller gyeran jjim (äggsuffel) på Samwon Garden (37 W 32nd Street)

Krydda din natt

Längs Lexington Avenue hittar du sydasiatisk mat, inbäddat i närheten av kryddmarknader.

Indisk, pakistansk och bangladeshisk mat i NYC: Murray Hill

Ungefär mellan gatorna E27th och E42nd kallas detta område kärleksfullt för ”Curry Hill”. Det är en hyllning till köket på den indiska subkontinenten. Det finns kryddbutiker som går tillbaka till 1940-talet, som talar till ett väletablerat invandrarsamhälle.

Följ din näsa för att hitta de utsökta dofterna av dessa kryddor i de omgivande restaurangerna i NYC, som är autentiska och avslappnade. Curryrätter, kebaber och dosor är handelslagret och många menyalternativ är kosher och veganer.

För en smak: Ta en titt på det ångkokta riset och linskakorna (idli) på Pongal (110 Lexington Ave) eller menyn ”London Curry” på Dhaba (108 Lexington Ave) För en god upplevelse: Hitta smakrika kryddor på Kalustyans (123 Lexington Ave) innan du provar de kreativa rätterna på Sahib (104 Lexington Ave)


Läs mer


Rysk mat i NYC: Brighton Beach, Brooklyn

En dagsutflykt till denna kustplats är speciell. Du kommer att se mässområdet på Coney Island och få chansen att prova äkta rysk mat. Detta hörn av Brooklyn ser ut mot havet mellan Ocean Parkway och West End Avenue.

Med sina ryska och balkanska samhällen och butiker känns kvarteret mycket europeiskt. Strandpromenaden ger den en retro- och havsatmosfär. Bege dig till Brighton Bazaar på Brighton Beach Avenue, där buffédiskar säljer inlagd vattenmelon och stekt smältverk (små fiskar), samt den klassiska piroshki (smakrika och söta handpajer).

För en smak: Välj Kashkar Café (1 141 Brighton Beach Ave) för ett stort utbud av centralasiatiska och halalvänliga val. För en njutning: Ta ett bord på strandpromenaden och njut av kaviarbabaganoush på Tatiana's (3152 Brighton 6th St)

Utforska pastaegenskaperna

Med en bit av en hemmagjord pasta transporterar du till Bella Italia i den romantiska atmosfären i Little Italy.

Italiensk mat i NYC: Litet Italien på Lower Manhattan

Italienarna har länge varit en del av New York-kulturen, och Little Italy, som gränsar till Lafayette, Canal, Broome och Mott Streets, har sett Lower Manhattan utvecklas runt det. Du hittar gamla skolupplevelser på platser som familjeägda Forlini’s (93 Baxter St). Tricket för att äta ute på detta område är att leta efter hemgjord pasta, pizzor i romersk stil, rustika skaldjursrätter och regionala specialiteter.

För en smak: Gräv i fyllig, röd sås i Capris klassiska kycklingparmesan (145 Mulberry St) För en god smak: För en improviserad picknick, hitta en plats i Columbus Park eller City Hall Park för att njuta av en soppressata-smörgås från Di Palo's Fine Foods (200 Grand St)

En tallrik med historia

Oavsett om du är på Manhattan, spolar i Queens eller Sunset Park i Brooklyn hittar du kultur och charm i någon av New York Citys Chinatown-restauranger.

Kinesisk och vietnamesisk mat i New York: Chinatown

Manhattans historiska stadsdel (ungefär mellan Broadway, Bowery, Grand och Worth Streets) var en av de första platserna i USA som populariserade det kinesiska köket. Kantonesiska rätter och dim sum är båda framträdande, och det finns en ständigt växande mångfald av alternativ, och vietnamesisk mat växer i popularitet.

Du kommer att passera vissa platser med linjer utanför dörren för att ta ut snacks, till exempel det rostade fläskköttet på Wah Fung Fast Food (79 Chrystie St). För ett stort firande finns alltid ankfesten på Pekinganka House (28 Mott St A).

För en smak: Hitta scallionpannkakor och soppdumplings på Deluxe Green Bo (66 Bayard St) För en god upplevelse: Ta dig tid att reflektera på Confucius Statue (2 Division St) innan du upplever sömlösa blandningar av kinesiska, vietnamesiska och malaysiska influenser på Bo Ky (80 Bayard St)


Hilton-tips

Mat som New York pizza, bagels och delis kan inte återskapas någon annanstans. Bortsett från NYC-klammer finns det människor från alla olika bakgrunder och kulturer som samlas för att skapa den bästa blandningen av mat från hela världen.” – Taylor Lynn, Hilton Team Member, Global Brand Marketing


Jamaicansk och västindisk mat i NYC: Kronhöjder

Detta Brooklyn-kvarter är en triangel mellan Atlantic och Washington Avenues och Empire Boulevard, och det finns gott om platser som erbjuder traditionell jamaicansk, trinidadisk och panamansk mat. Du hittar en mängd goda karibiska alternativ, från eldig jerkkyckling till kryddiga köttburgare till de stämningsfulla tonerna av kokosnöt och tamarind.

För en smak: Upptäck conch från Gloria’s (987 Nostrand Ave), curried get från The Islands (671 Washington Ave) eller en bit cassava pone från Tropical House Baking (267 Schenectady Ave) För en njutning: Utforska Prospect Park och dess botaniska trädgård (990 Washington Ave) efter en räkroti från Trinidad Golden Place (788 Nostrand Ave)

Judisk mat i New York: Nedre östra sidan

Denna del av Manhattan – sydöst om Houston Street och Bowery – har varit en enklav för judiska invandrare sedan början av 1900-talet. Du hittar judiska basplagg på en rad New York City delis och restauranger. Du kan prova rågbröd, pickles och pastrami, eller gå klassiskt med de enorma smörgåsarna på den berömda Katz's Delicatessen (205 E Houston St).

För en smak: Bita i rökt fisk på en bagel från Russ & Daughters (179 East Houston St) För en godbit: Snacka på potatis och bovete smyckas från Yonah Schimmels Knish (137 E Houston St) innan du utforskar samtida konst runt hörnet på New Museum (235 Bowery)

Du kan alltid välja en varmkorv i New York City från en vagn, men mångfalden av influenser syns tydligt på restauranger i New York. Besökare kan enkelt hitta smaker från hela världen.

Paul Oswell är en brittisk prisbelönt journalist och publicerad reseförfattare baserad i New Orleans, Louisiana i USA. Hans böcker inkluderar Bucket List North America och The Great American Road Trip, samt New Orleans' Historic Hotels. Han har också varit redaktör för och bidragsgivare till flera guideböcker/upplagor som publicerats av Dorling Kindersley (ägd av Penguin), inklusive New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, Kalifornien och USA. Hans arbete har dykt upp i Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (som båda har skrivit flera reseguider för online) och The Guardian, samt dussintals internationella tidnings- och tidningstitlar och ombordtidningar för stora flygbolag.

Spotlights för fastigheten

Kolla in några av våra senaste och bästa hotell i New York City.

Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web