Texas huvudstad är känd för sin grill, sin raseri, sin livemusik och sina stora festivaler och har mycket att utforska utöver dessa signaturupplevelser. Rikta dina stövlar åt rätt håll för att få ut det mesta av din långa weekendresa i Austin.

Eftermiddag

Efter att ha anlänt till Austin och lämnat av dina väskor på Canopy by Hilton Austin Downtown – din centralt belägna hemmabas under de närmaste dagarna – bege dig till gågatan South Congress Avenue för en eftermiddag med vintage- och boutiqueshopping. Detta före detta motkulturella epicenter, som nu har en trendig atmosfär, är en plats för en sann smak av den lokala detaljhandelsscenen. Sök efter iögonfallande cowboystövlar och westernkläder på Allens Boots eller köp en äkta souvenir från Parts & Labour.

När du blir hungrig kan du ta en enkel skiva från Home Slice Pizza, ett lokalt landmärke eller en rejäl måltid på community chophouse Maie Day. Få din koffeinfix med kaffe från Jo’s. När du är där, se till att ta en bild av den berömda I Love You So Much väggmålning.

Kaffe i handen, njut av en avkopplande promenad längs Ann och Roy Butler Hike-and-Bike Trail, en av Austins mest populära vägar.

Fortsätt din stadsutforskning i en något snabbare takt med en miljövänlig cykeltur genom staden. Canopy by Hilton Austin Downtown ligger mindre än 1,5 km från State Capitol, restauranger och underhållning i centrum och erbjuder gästerna kostnadsfria Canopy Bikes för ett enkelt (och roligt!) sätt att turnera i staden.

Kväll

Texas grill inspirerar intensiv debatt och passion här. För en smaksnack, kolla in den egyptisk-texanska fusionsnykomlingen KG BBQ på Oddwood Brewing, som serverar innovativa skapelser som granatäppleglaserade fläskribbor. För öm brisket och dragen fläsk med pundet, följ den långa linjen av hängivna lokalbefolkningen och besökare till Franklin Barbecue. Denna Austin-hot spot, som hålls av James Beard Award-vinnande pitmaster Aaron Franklin, har fått ett nationellt följande som inkluderar presidenter, kända kockar och kändisar.

Efter middagen kan du tillbringa en kväll med skratt och magi på Esther’s Follies, en komedigrupp med skisser och en Austin-tradition sedan 1977 med en ofta uppdaterad rippad rubrikshow. Det bästa av allt är att det ligger mindre än 1,5 km från hotellets hemmabas, vilket innebär att en nattkeps på hotellets restaurang Verbena ligger bara en snabb promenad (eller tur!) bort.

Morgon

Gå med i Austinites för en av deras favoritaktiviteter: Helgbrunch. Gå bortom bacon och ägg genom att styla din egen brunchkrypning på Fareground, en mathall i centrum med sex matställen och två barer, där du kan dunkla dig från bao till tacos - alla tvättade med mimosas, förstås. Föredrar du en sida av teatern med dina ägg? Bege dig till Halcyon Coffee Bar i 4th Street Warehouse District för en drak- och burleskbrunch som är älskad i hela staden.

Eftermiddag

Ta en promenad genom The Contemporary Austin – Laguna Gloria, en frodig utomhusskulpturträdgård bara 8 km (5 miles) från centrum. Ta en bit mat på hotellets ostcentrerade café, Spread & Co. Insidertips: Om vädret är fint blir det en fantastisk picknick. I närheten ligger Mount Bonnell, en av stadens högsta punkter på 238 meter (781 fot) med pittoresk utsikt över staden, samt Mayfield Park och Preserve, där du kan ströva med påfåglar.

Kväll

Bege dig tillbaka till ditt hotell för en snabb uppfräschning innan du ger dig ut igen för en middag med napolitansk pizza på Bufalina Due. När du har fyllt dig med de utsökta vedeldade pajerna kan du dra på dig dina danskängor för en natt med honky-tonks och en smak av äkta Austin.

Besök Broken Spoke, en rip-roaring danshall sedan 1964, där den sena ägarens dotter, Terri White, erbjuder tvåstegslektioner på utvalda kvällar.

Om du inte kan få nog av bra musik har du tur. Austin är känd som Texas huvudstad för livemusik och har något för alla lyssnare. Repa din musikaliska klia med ett äventyr som du väljer själv – Continental Club, en gammaldags plats med country, rock, blues och rockabilly, Antone’s for the blues, Elephant Room för jazz och Cactus Cafe för akustik. Nyp tag i dig själv om det finns en show på Austin City Limits Live på The Moody Theater (ACL Live), den ikoniska 2 700+ kapacitetsplatsen som hjälpte till att stämpla Austin som statens levande musikhuvudstad.

Morgon

Njut av ett evenemang under radarn på söndagsmorgonen som lokalbefolkningen i alla trostraditioner njuter av: evangeliebrunch på Stubb’s Bar-B-Q. Denna legendariska plats i centrum är en djupt rörande upplevelse och serverar fenomenal andlig musik från en roterande grupp evangeliesångare, tillsammans med en läcker allt-du-kan äta sydlig frukost och grillspridning (alla storheter har spelat här, från Johnny Cash till Clarence "Gatemouth" Brown och John Lee Hooker). Boka dina biljetter i förväg och kom ihåg att du kommer att kunna höra – och känna – musiken oavsett om du är på övervåningen eller på nedervåningen.

Eftermiddag

Njut av naturen med en avkopplande eftermiddag i Zilker Metropolitan Park, en filt på 351 hektar (142 hektar) grönområde mitt i hjärtat av Austin.

Tio minuter med bil från Zilker Park kan du fortsätta din kulturella resa genom Austin med ett besök i den största och mest omfattande konstsamlingen i centrala Texas. Blanton Museum of Art på University of Texas at Austin campus presenterade en ny utomhusdesign med ljud- och skulpturinstallationer under våren 2023. Dessutom har den permanenta samlingen mer än 21 000 konstverk, inklusive europeiska målningar, tryck och ritningar, modern konst och samtida amerikansk och latinamerikansk konst.

Kväll

Avsluta dagen med en middagssplurge på Olamie för förhöjda rätter från södra köket (var noga med att beställa kex utanför menyn). Upplev sedan Austins lokala koloni av mexikanska frisvansfladdermöss med en kryssning på Lady Bird Lake med Lone Star Riverboat eller Capital Cruises, från slutet av mars till september. Den största urbana fladdermuskolonin i Nordamerika – uppskattad till 1,5 miljoner – ligger under stadens berömda Congress Avenue Bridge och lånar Austin sin moniker, Bat City. Att titta på fladdermössen från bron vid solnedgången är en lokal favorit.

MÅNDAG

Morgon

När du beger dig ut ur staden kan du ta en sista frukosttaco från Austin Taco Project på Hilton Austin . Ingen kommer att skylla på dig för att du vill stoppa in en burk salsa i ditt bagage och ta med en färsk tortilla på resan hem.

Även om du har dansat och ätit dig fram genom Austin finns det så mycket mer att göra på din nästa resa tillbaka. Som de säger: ”Var inte en främling.”

Reseskribenten Cynthia J. Drake har bott i Austin i ett decennium och tycker om att leta efter restauranger och aktiviteter som ligger utanför vägen. Hon skriver regelbundet för Texas Monthly, Texas Highways och Southern Living.