Hitta din sommarvistelse.Boka nu.

Upptäck det bästa (och originella) piña colada-receptet

Säg hej till National Piña Colada Day på Caribe Hilton – precis där sommarcocktailen först uppfanns. | Författaren Leanne Philip | 6 juli 2022 (Uppdaterad 10 juli 2024)

Kan du komma på en drink som förkroppsligar sommaren bättre än en piña colada? Tänk på det – du har kokosnöt, som påminner om gyllene stränder och uppfriskande ananas, som antyder tropiska destinationer som bara väntar på din PTO. Dessutom kräver denna populära sommarcocktail nästan ingen förberedelsetid, vilket gör den till den perfekta drycken för de lata sommardagarna. Och det finns ingen bättre dag att ta tag i din mixer och hälsa på sommaren än den 10 juli – annars känd som National Piña Colada Day och även 70-årsdagen av dryckens uppfinning på Caribe Hilton i Puerto Rico.

Cocktaillegendenden säger att hotellets bartender Ramón ”Monchito” Marrero experimenterade med blandade dryckesrecept när han landade på den utsökta blandningen av rom, kokosgrädde och ananasjuice. Marrero serverade den isiga sommarcocktailen i mer än tre decennier och såg den bli Puerto Ricos officiella dryck. Som tur är för dig (och oss!) serverar Caribe Hilton fortfarande det ursprungliga receptet piña colada som gästerna kan njuta av. Och för dem som söker en modernare twist behöver du inte oroa dig – de har det också. Gör dig redo för din nästa vistelse i paradiset genom att följa med och lära dig hur du gör det bästa receptet(en) på piña colada.

Caribe Hiltons ursprungliga recept på piña colada

(Tjänar ett)

Ingredienser

  • 2 ounces rum

  • 1 ounce kokosgrädde

  • 1 ounce tung grädde

  • 6 uns färsk ananasjuice

  • 1/2 kopp krossad is

Valfritt

  • ananasskiva

  • maraschinokörsbär

Förberedelse

Kombinera rom, grädde med kokosnöt, tung grädde och ananasjuice.

Häll över isen i ett 12 ounce glas och garnera med färsk ananas och körsbär.

Njut av att upprepa hela sommaren.

Vy från sidan av tre Pina Colada-cocktails som sitter på en bar
En skiva färsk ananas ger din piña colada en fin (och enkel!) finish.

Espuma colada

(Tjänar ett)

Ingredienser

  • 1 ½ uns Don Q Anejo-rum

  • Macorix Coco Splash kokosrom, 1,5 uns

  • Ananassirap på 1,5 ounce

  • 1 ounce ananasjuice

  • 4 streck svart valnöt bitter

  • 3 ounces kokoskalkkräm (recept nedan)

Valfritt

  • mintkvist

  • riven muskotnöt

Förberedelse

Kombinera Don Q Anejo-rom, Macorix Coco Splash kokosrom, ananasjuice, ananassirap och svarta valnötsbitter i en shaker.

Tillsätt is och skaka i minst 10 sekunder.

Sila ner i cocktailglas och toppa med kokoskalkkräm.

Garnera med mintkvist och riven muskotnöt.

Kokoskalkkräm

(Tjänar nio)

Ingredienser

  • 4 uns färsk limejuice

  • 8 ounces Coco López-kräm med kokosnöt

  • 16 ounces vatten

  • 4 streck Angostura aromatiska bitter

  • Klämma salt

Förberedelse

Kombinera alla ingredienser i en valfri förvaringsbehållare.

Vispa väl och förvara i frysen tills du är redo att använda den.

När du är klar, sked ovanpå din espuma colada.

Fira National Piña Colada Day

Många fantastiska berättelser börjar på ett Hilton, men den största? En bartender uppfinner piña colada – en dryck som är så ikonisk att det också är en livsstil 70 år senare.

Leanne Philip är marknadsföringschef på Hilton . Hon har skrivit för många tryckta och digitala plattformar, inklusive Travel + Leisure, The Atlantan och Barneys New York.

Upptäck fler recept

Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web