เมืองที่ยอดเยี่ยมในยุโรปเฉลิมฉลองประวัติศาสตร์ผ่านสถาปัตยกรรมและพิพิธภัณฑ์ วัฒนธรรมผ่านหอศิลป์และคอนเสิร์ต รวมถึงเสน่ห์ร่วมสมัยผ่านศิลปะการแสดงและการปรุงอาหาร และช่วงฤดูร้อนที่สวยงามจะช่วยให้คุณได้เพลิดเพลินกับทุกแง่มุมของชีวิตในเมืองยุโรป ตั้งแต่คาเฟ่กลางแจ้งและนิทรรศการศิลปะ ไปจนถึงการเดินเที่ยวชมย่านประวัติศาสตร์ นี่คือแนวคิดที่สร้างแรงบันดาลใจสําหรับการพักผ่อนในฤดูร้อนครั้งต่อไปของคุณในยุโรป

ดับลิน

ไม่กี่เมืองทั่วโลกให้คํามั่นสัญญาว่าการต้อนรับที่อบอุ่นอย่างที่คุณจะพบในเมืองหลวงของไอร์แลนด์ ประวัติศาสตร์โบราณ ประเพณีวรรณกรรมที่น่าภาคภูมิใจ และฉากสังคมที่ไม่อาจต้านทานได้ ทําให้ดับลินเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางที่น่าพึงพอใจที่สุดในยุโรปสําหรับการไปเที่ยวพักผ่อนช่วงฤดูร้อน ดื่มด่ํากับวัฒนธรรมที่น่าประทับใจของเมือง หอศิลป์แห่งชาติไอร์แลนด์บนจัตุรัสเมอร์ริออนจะค้นพบโลกแห่งความสุข รวมถึงผลงานที่มีชื่อเสียง เช่น “The Taking of Christ” ของ Caravaggio 1602. สถานที่รับประทานอาหารชั้นดีของเมืองนี้ไม่สามารถพลาดได้ และมีร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ที่เฉลิมฉลองอาหารทะเลสด ๆ และผลผลิตของภูมิภาคนี้ ตัวอย่างเช่น ที่ Chapter One in Parnell Square เชฟ Patron Mickael Viljanen ต้อนรับแขกเข้าสู่ห้องอาหารในบรรยากาศและเสิร์ฟอาหาร เช่น ฟัวกราส์รอยัลพร้อมไข่แดงรมควันหรือปลาคอดและคาเวียร์พร้อมเนยบอนิโตที่มีความแม่นยําและนวัตกรรม Variety Jones เป็นร้านอาหารแบบองค์รวมที่มีเสน่ห์และพร้อมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบองค์รวมที่แสดงให้เห็นถึงผู้ผลิตชาวยุโรปที่เก่งที่สุด

หากคุณเป็นนักเดินทางที่กลับมาเที่ยวกลับ หรือต้องการชมชนบทของไอริชที่งดงามรอบเมือง ทัวร์เฮลิคอปเตอร์ก็สามารถอวดความงามของหมู่เกาะเอเมอรัลด์ได้ ชายฝั่งที่อยู่ใกล้ๆ มีความสวยงามแบบดิบๆ และคุณสามารถชมทัศนียภาพของภูเขา Tara ที่น่าตื่นตาตื่นใจ ซึ่งเป็นแลนด์มาร์กของยุคนีโอลิธิก เมื่อเข้าพักที่ Conrad Dublin คุณจะสามารถเติมเต็มการมาเยือนของคุณด้วยประสบการณ์ที่คัดสรรมาอย่างดี พูดคุยเกี่ยวกับอาหารท้องถิ่น เช่น James Joyce กับกวีในโรงแรมที่เสิร์ฟพร้อมแชมเปญและขนมอบ ก่อนที่เขาจะสร้างสรรค์งานวรรณกรรมร่วมกับคุณในฐานะเจ้าสาว หรือให้เจ้าหน้าที่อํานวยความสะดวกของคุณจัดงานเลี้ยงชิมวิสกี้แบบส่วนตัวที่โรงกลั่นเต๋าอันทรงเกียรติ 'craic' (ใช้เวลาดีๆ ในไอร์แลนด์) ยังคงดําเนินต่อไปที่ The Coburg Brasserie และห้องอาหาร Lemuel's ที่เป็นซิกเนเจอร์ของโรงแรม เหนือสิ่งอื่นใด คุณสามารถพักผ่อนอย่างมีสไตล์ในห้องพักที่กว้างขวางหลังจากสํารวจสวนสาธารณะเซนต์สตีเฟ่นหรือสวน Iveagh ที่สวยงาม

เอดินบะระ

ในภาคเหนือของสหราชอาณาจักร เอดินบะระเป็นการผสมผสานระหว่างประวัติศาสตร์ ความเป็นสากล และทิวทัศน์ที่ขรุขระอย่างน่าทึ่งกับปราสาท ถนนที่มีชีวิตชีวา และแม้แต่ภูเขาไฟที่เงียบสงบ ส่วนหลังจะเป็น Arthur’s Seat หนึ่งในเจ็ดเนินเขาที่สามารถเดินได้ ที่อวดเส้นขอบฟ้าของเมือง ปราสาทเอดินบะระที่จัดแสดงเชอร์รีสถาปัตยกรรมบนเค้ก เมื่อพูดถึงทัวร์ปราสาทเอดินบะระแบบส่วนตัว นับเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการข้ามเส้นและเพลิดเพลินไปกับการนําเสนอประวัติศาสตร์ที่มีสีสันของเมืองโบราณในแบบเฉพาะตัว การเล่นกอล์ฟและการชิมวิสกี้เป็นงานอดิเรกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสองงานของเมือง และคุณสามารถผสมผสานทั้งสองอย่างนี้เข้ากับ Waldorf Astoria Edinburgh ซึ่งเป็นประสบการณ์เสื้อยืดและวิสกี้ของ The Caledonian เริ่มต้นวันใหม่ด้วยความงามของชายฝั่งที่ Gullane Golf Club อันทรงเกียรติ เมื่อคุณเดินทางกลับแล้ว นั่ง ‘wee dram’ และเพลิดเพลินไปกับวิสกี้ห้าชนิด ซึ่งแต่ละแบบมาจากภูมิภาคต่าง ๆ ของสกอตแลนด์

ทัศนียภาพของเอดินบะระและสภาพแวดล้อมที่สวยงามที่สุดของเมืองเป็นมาตรฐานที่ Waldorf Astoria Edinburgh นอกจากความตื่นเต้นของการเข้าพักใน West End ของเอดินเบอระแล้ว คุณยังอยู่ใกล้กับแหล่งช้อปปิ้งและสถานบันเทิงยามราตรีของ The Royal Mile และ Old Town ซึ่งเป็นมรดกโลกขององค์การยูเนสโก ไม่เพียงแค่นั้น แต่ร้านอาหารชั้นเลิศที่น่าประทับใจที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองยังอยู่ในโรงแรม และเมนูอาหารที่ Dean Banks ที่ The Pompadour ก็เต็มไปด้วยรสชาติอาหารท้องถิ่นในห้องรับประทานอาหารที่หรูหราอย่างแท้จริง ห้องควีน แคร์ริเออร์ พิเศษที่ตกแต่งด้วยลายตารางหมากรุกและวีเนียร์ขัดมัน สะท้อนถึงความสงบและความสวยงามของเมือง รวมถึงมรดกทางรถไฟที่น่าภาคภูมิใจ

อัมสเตอร์ดัม

วันหยุดฤดูร้อนในอัมสเตอร์ดัมที่โอบล้อมและมีความหลากหลายทางวัฒนธรรมทําให้ทุกอย่างสวยงามยิ่งขึ้นด้วยแสงอาทิตย์ที่ส่องผ่านทางน้ํา 165 ทางที่สอดผ่านเมืองหลวงของดัตช์ อันที่จริง การมุ่งหน้าตรงไปยังคลองเป็นวิธีที่สงบเงียบในการชมเมือง เช่าเรือลากูนไม้สุดคลาสสิกของคุณเอง ล่องเรือพร้อมกัปตันและไกด์นําเที่ยว เพื่อชมสถานที่สําคัญและแนะนําคุณให้รู้จักกับย่านที่มีเสน่ห์มากมายในอัมสเตอร์ดัม ขี่จักรยานเช่าเพื่อไปในเมืองบนถนน - อัมสเตอร์ดัมเป็นหนึ่งในเมืองที่เป็นมิตรกับจักรยานมากที่สุดในโลก สภาพแวดล้อมอันแปลกตาของเมืองได้สร้างแรงบันดาลใจให้ศิลปินจํานวนมาก ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดคือ Vincent van Gogh คุณสามารถข้ามคิวนักท่องเที่ยวเพื่อดูผลงานที่มีชื่อเสียงที่สุดของเขาเช่นเดียวกับการลงสนามในประวัติศาสตร์ศิลปะดัตช์ด้วยทัวร์ส่วนตัวไกด์ของพิพิธภัณฑ์ Van Gogh

อัมสเตอร์ดัมเป็นหนึ่งในฉากแฟชั่นที่มีนวัตกรรมมากที่สุดในยุโรป ด้วยแบรนด์ชั้นนํา เช่น Pauw ที่คัดสรรเสื้อผ้าจากดีไซเนอร์มาตั้งแต่ทศวรรษที่ 1940 พวกเขามีร้านค้าหลายแห่งทั่วเมือง และเสริมด้วยร้านค้าที่ใหม่กว่า เช่น Vanilia ซึ่งการผลิตอย่างมีจริยธรรมและความยั่งยืนถูกสร้างขึ้นในคอลเลคชั่นที่น่าตื่นตาตื่นใจของพวกเขา เจ้าหน้าที่อํานวยความสะดวกของโรงแรมของคุณยังสามารถให้บริการให้คําปรึกษาแบบส่วนตัวกับศิลปินแต่งหน้าชื่อดังอย่าง Fabiënne Jansen และ Pieter Van Loon นี่เป็นเพียงหนึ่งในประสบการณ์ตามความต้องการที่ Waldorf Astoria Amsterdam มอบให้ การมีสติและความสุขร่วมกันในโรงแรมที่สวยงามแห่งนี้ ตั้งแต่การเล่นโยคะส่วนตัวในสวนมรดกโลกขององค์การยูเนสโก ไปจนถึงค่ําคืนแห่งการชมภาพยนตร์ในสถานที่ที่ผ่อนคลาย พร้อมด้วยอาหารเลิศรสที่มีให้เลือกมากมาย การเข้าพักใด ๆ ที่โรงแรมจะต้องรวมถึงการรับประทานอาหารที่ Spectrum ร้านอาหารระดับสองดาวมิชลินที่เป็นซิกเนเจอร์ของโรงแรม เชฟ Sidney Schutte เสิร์ฟอาหารตามฤดูกาล เช่น ปลาแมคเคอเรลรมควัน หรือเห็ดทรัฟเฟิลดํา

Paul Oswell เป็นนักข่าวที่ได้รับรางวัลชาวอังกฤษและนักเขียนด้านการท่องเที่ยวที่ตีพิมพ์ในนิวออร์ลีนส์ รัฐลุยเซียนาในสหรัฐอเมริกา หนังสือของเขาประกอบด้วย Bucket List North America และ The Great American Road Trip รวมถึงโรงแรมประวัติศาสตร์นิวออร์ลีนส์ นอกจากนี้เขายังเป็นบรรณาธิการและมีส่วนร่วมในหนังสือ/ชุดนําเที่ยวหลายเล่มที่ตีพิมพ์โดย Dorling Kindersley (เป็นเจ้าของโดย Penguin) รวมถึง New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, California และ The United States งานของเขาปรากฏใน Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (ทั้งคู่ได้เขียนคู่มือท่องเที่ยวออนไลน์หลายฉบับ) และ The Guardian รวมถึงหนังสือพิมพ์และนิตยสารนานาชาติหลายสิบฉบับ และนิตยสารบนเครื่องบินสําหรับสายการบินหลัก