Bu sahil kenarı yemek mekanlarında tropik bir ortamda seçkin mutfağın tadını çıkarın
Okyanus kenarında yemek yemenin son derece romantik bir yanı var ve bu sahil yemek deneyimleri bu vaadi yerine getiriyor. | Yazan Paul Oswell | 28 Haziran 2023
Deniz havası, iştahlarımızı ve duyularımızı harekete geçirebilir ve taze deniz ürünlerinde sahil kenarında yemek yemek - belki de o gün yakalanır - sizinle birlikte kalan bir deneyimdir. Unutulmaz bir yemek hazırlamak için lezzetler, manzaralar ve esintiler mutfaktan gelen aromalarla birleşiyor. İşte plaj kenarında yükseltilmiş yemek deneyimleri için en iyi tavsiyelerimiz:
Aşçılık Cancun: Istakoz kroketlerinden taze ızgara balıklara, Cancun'un yemek mekanında hayal edebileceğinizden daha fazlası var
Aperatif Anguilla: Karayip Denizi'nin cömertliğiyle çevrili adanın ilginç ve sanatsal restoranları beklentilerin ötesine geçiyor
Perfect Punta de Mita: Meksika'nın en hızlı büyüyen yemek mekanlarından biri, otantik yiyecekleri güzel arka planlarla karıştırmaktır
Cancun, Meksika
Meksika'nın en popüler tatil köylerinden biri olan Cancun, keşfedilmeyi bekleyen yükseltilmiş ve eklektik bir yemek ortamına sahiptir. Meksika Körfezi'nin pek çok restorandan Karayip Denizi'yle buluştuğu ve yerel deniz ürünlerinin inanılmaz derecede taze olduğu geniş bir alana bakabilirsiniz.
1979'den beri açık olan Lorenzillo's, ıstakoz yemeklerinde uzmanlaşmış, Cancun'un en eski ve en seçkin deniz ürünleri restoranlarından biridir. Marina manzarasının keyfini çıkarmak ve ünlü ıstakoz kroketlerini tatmak için açık terasta rahatlayın.
Fred’s Seafood ve Raw Bar, küçük grupları ağırlayabilen özel sahil kabanaları ile sahil kenarında yemek deneyimini daha da ileri taşıyor. Güneş lagün üzerinde batarken olağanüstü taze deniz ürünleri seçeneklerinin keyfini çıkarın.
Malpeque, geniş Karayip Denizi'ne bakan terası ile Waldorf Astoria Cancun otelinin amiral restoranıdır. Çiğ bardaki nefis seçeneklere dalın veya şöminenin yanında sindirim suyuyla uzanmadan önce taze ızgara yapılmış bütün balığı paylaşın. Tuzla örülmüş deniz havası ile birleşen manzarayı yenmek zordur.
Anguilla, Batı Hint Adaları
Çeşitli yerli baharatlar sayesinde Karayipler mutfağı cesur lezzetlerle doludur ve Anguilla mutfağının cenneti de buna bir istisna değildir. Istakoz, mahi-mahi ve kırmızı çıtçıtların hepsi adanın her yerinde yaygın olarak mevcuttur ve beklediğiniz kadar tazedir. Adadaki en iyi sahil restoranları arasında, parlak okyanus yeşili panjurlarını 1994 kez açan Blanchards bulunmaktadır. O zamandan beri mülk sahipleri Bob ve Melinda Blanchard misafirlerini Meads Körfezi'ne bakan havadar yemek salonunda ağırladı. Grup niçoise ve ızgara crayfish özellikle favorilerdir ve daha rahat, kumdan içeriye bir deneyim için plaj kuaförlerini deneyin.
1987'de açılan Hibernia Restoran ve Sanat Galerisi, Fransız mutfağını Tay ve Japon lezzetleriyle ustaca bir araya getirirken aynı zamanda Karayip Denizi'nin çarpıcı manzarasını da sunmaktadır. Bu büyüleyici, ahşap kirişli kır evinin duvarlarından sarkan sanat eserleri ve bunların organik menüleri, kabuktan sotelenmiş ve mantarlar ve fırında kurutulmuş varisli domateslerle servis edilen imza niteliğindeki crayfish'i içerir.
Zemi Beach House, LXR Hotels & Resorts'taki etkileyici tesis içi restoranların yanı sıra, çok heyecan verici bazı özel seçenekler de bulunmaktadır. 20 Düğüm veya Bohio Bar & Sushi Lounge manzarasının keyfini çıkarın veya doğrudan plajda özel bir yemek deneyimi için rezervasyon yaptırın. Bu, isteğe bağlı bir canlı saksafoncu, grup pikniği veya aile şöminesi ve s’mores gecesi ile meşalelerle çevrili üç ila beş çeşitten oluşan bir sahil yemeği olabilir. Resort personeli her ihtiyacınızı karşılayacak ve daha sonra plajı el değmemiş doğal durumuna geri döndürecektir.
Punta de Mita, Meksika
Taze deniz ürünleri, okyanus kenarındaki en iyi restoranlarda devam eden bir temadır ve Punta de Mita'daki dinamik, hızla büyüyen yemek ortamı da buna istisna değildir. Nayarit bölgesinde bulunan Punta de Mita, altın rengi kumsallara ve Sierra Madre dağlarının muhteşem manzarasına sahiptir. Deniz bası, karides ve istiridyeler bol miktardadır ve bölge ülkedeki en iyi muz ve mangolardan bazılarını yetiştirmektedir.
Sahil kıyısındaki Lobster Paradise'ın çağdaş sahil dekoru, uygun bir deniz atmosferi yaratır ve açık yerleşim, okyanusu her masadan görebileceğiniz ve duyabileceğiniz anlamına gelir. Mutfağın uzmanlığını öğrenmek sürpriz olmamalıdır: lezzetli ıstakoz, pizza da dahil olmak üzere birçok şekilde hizmet verdi.
Thierry Blouet'in zarif ama rahat deniz kenarı ortamı, restoranın taze, organik malzemelerinin benzersiz lezzetlerini zenginleştiriyor. Menü, vejeteryan ve glutensiz seçeneklerle birlikte, alakart veya isteğe bağlı şarap eşliğinde beş çeşitli tadım menüsünün bir parçası olarak sunulan yükseltilmiş Meksika mutfağından oluşmaktadır. Konfit süt domuzu takoları, kömür enginarları, Blue Bay tona tostadaları ve kömürlü ahtapot, sunulan lezzetlerin yalnızca bir örneğidir.
Conrad Conrad Punta de Mita otelinde muhteşem okyanus manzarasıyla çevrili bulacaksınız ve yemek odaları da buna istisna değildir. Mezquite'de, palmiye ağaçlarının ve kanepelerin altında, pişmiş istiridyelerden sarıfin tonlarına veya günün olağanüstü taze yakalamasına kadar uzanan yemeklerin tadını çıkararak kumun hemen üzerinde yemek yiyebilirsiniz.
Unutulmaz bir yemek yalnızca menü ile değil, aynı zamanda ortam da aynı derecede önemli bir rol oynamaktadır. Arka plan olarak dünyanın en güzel sahillerinden bazılarıyla, en taze malzemeler ve sıcak deniz esintileri ile zenginleştirilmiş tam anlamıyla eksiksiz bir memnuniyet duygusuna sahip bu muhteşem sahil yemek deneyimlerinden kurtulacaksınız.
Paul Oswell, İngiliz ödüllü bir gazetecidir ve Amerika Birleşik Devletleri'nde New Orleans, Louisiana'da yerleşik seyahat yazarıdır. Kitapları arasında Bucket List North America ve Great American Road Trip ve New Orleans' Historic Hotels bulunmaktadır. Ayrıca, New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, Kaliforniya ve Amerika Birleşik Devletleri de dahil olmak üzere Dorling Kindersley (Penguin'in sahibi olduğu) tarafından yayınlanan çeşitli rehber kitapların/düzenlemelerin editörü ve katkısında bulunmuştur. Çalışmaları Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (her ikisi için de birden fazla çevrimiçi seyahat rehberi yazdı) ve The Guardian'da, yanı sıra düzinelerce uluslararası gazete ve dergi başlığında ve büyük havayolları için uçak içi dergilerde yer aldı.
Konaklamanızı bulun
Daha fazla bilgi:
Seyahat ilhamı bulun