Mükemmel Kaçamak: Quebec City'de uzun hafta sonu aile tatili
Quebec Şehri'ne Avrupa'nın çekiciliğini katan sevimli sokakları, nehir manzarasını ve özenle korunmuş tarihi yerleri keşfedin.
Yazan: Alina Dizik | 24 Ekim 2024
Alina Dizik
Alina Dizik, seyahat, aile, gayrimenkul, iş trendleri ve yemek alanlarında faaliyet gösteren kıdemli bir yaşam tarzı gazetecisidir. 50'den fazla ülkeyi ziyaret etmiştir. Chicago'da yaşıyor ve New York, Avrupa ve Orta Doğu'da yaşamak için zaman harcamış. Her yıl eşi ve iki okul yaşındaki çocuğuyla birlikte iki aydan fazla seyahat ediyor. Çalışmaları The Wall Street Journal, BBC, The Cut, The Guardian ve diğer en iyi yayınlarda yer alıyor.
Quebec şehrinin parke taşlı sokaklarında dolaşın ve bu hikaye kitabı kasabasının neden çok sevilen bir yer olduğunu mekan. Kuzey Amerika'da Fransa'nın bir parçası olarak bilinen, tarihi meydanlarda durabilir veya tarte au sucre'ye ara verirken ilginç mağazaları keşfedebilirsiniz, bir guay akçaağaç şurubu dolu turta. Yıl boyunca popüler bir konum, şehrin tatil pazarları ve karla kaplı yolları, kış mevsimini ziyaret etmek için ekstra özel bir zaman haline getiriyor. İşte tüm aileyi memnun edecek uzun hafta sonu kaçamağı için en iyi tavsiyelerimiz.
Cuma
Sabah
Quebec City'ye Hoş Geldiniz! Yapılacak çok şey var, bu yüzden misafir odası pencerenizden muhteşem manzaralar sunan Hilton Quebec 'deki evinize hızlıca yerleşin. Keşfetmeye çıkmadan önce otelin hızlı servis kafesi CABU Grab N Go'da kahvenizi ve atıştırmalıklarınızı alın. Turnuva çeşmesini de görebileceğiniz yakınlardaki görkemli Parlamento binasında ücretsiz rehberli bir turla başlayın. Fransa'daki bit pazarında keşfedilen çeşme, yerel bir işletme sahibi tarafından satın alındı ve şehrin 400. yıldönümüne hediye olarak yenilendi.
Öğleden sonra
Öğleden sonrasını her kış buz pateni pistine dönüşen hareketli bir meydan olan kusursuz Place D'Youville'de geçirin. Buzda birkaç tur atın ve tarihi şehir duvarlarının arka planının keyfini çıkarın. Daha sonra, el yapımı sıcak çikolata ve el yapımı bonbonlarla ısınmak için Erico Creative Chocolate Shop and Museum'a doğru yürüyün. Çikolatanın nasıl yapıldığını öğrenmek için müze sergilerini kaçırmayın! Öğle yemeği için Buvette Scott'ın yakınında basit ama iyi hazırlanmış bölgesel mutfaklar ile kapsamlı bira ve şarap listesi bulunmaktadır.
Görsel kredisi: Laetitia fotoğrafı
Akşam
Modern Saint Roch semtini keşfetmek için zaman ayırın. Kıyafetlerden ev eşyalarına ve oyuncaklara kadar her şeyi satan kafeler ve yerel mağazalarla dolu, mahallenin en yoğun bölgelerinden biri olan Saint Joseph Caddesi'ne göz atın. Rahat banket oturma düzeni ve macera dolu bir şarap listesine sahip deniz ürünleri merkezli Le Clocher Penché'de akşam yemeği için mahallede konaklayın. Restoran, taze arancini, dana tartar ve bluefin ton balığı dahil olmak üzere yerel malzemelerin kullanıldığı modern Kanada mutfağı ile tanınır.
Görsel kredisi: Étienne Dionne, Destinasyon Québec cité
Cumartesi
Sabah
Otelden yalnızca birkaç blok ötede, Fransa'nın Brittanya bölgesinden lezzetli galetler ve ağız sulandıran tatlı krepler için Le Billig'e doğru yürüyün. Düzinelerce malzeme ile, en seçici yemek yiyenler için bile seçebileceğiniz çok şey var. Şehrin ana alışveriş caddelerinden biri olan Rue Saint-Jean'da bulunan büyüleyici creperie bistro, yakındaki butikleri keşfetmek ve şehrin Tarihi Yarımadasında dolaşmak isteyenler için de ideal bir seçimdir.
Görsel kredisi: Étienne Dionne, Destinasyon Québec cité
Öğleden sonra
Quebec City'ye bir kış ziyareti, şehrin ünlü kış temalı pazarlarından ve festivallerinden birini keşfetmeden tamamlanmamıştır. Kasım veya Aralık aylarında şehirdeyseniz, geleneksel ahşap tezgahlar ve bolca sıcak şarapla Alman Noel pazarına göz atmayı unutmayın. Ocak ve Şubat aylarında seyahat edenler için Quebec Kış Karnavalı, geçit törenleri, kar heykelleri, canlı müzik, buz kanalları ve daha fazlası ile kaçırılmaması gereken bir parti atmosferi sunar.
Görsel kredisi: Gabriel Rancourt
Akşam
Akşam yemeği öncesi adrenalin yoğunluğu için, Dufferin Terrace'ta toboggan slaytı için bir bilet alın. Saatte 40 milden (saatte 64 kilometre) fazla hıza ulaşan ziyaretçiler, 135 yıldan fazla bir süredir üç buzlu şeridine indi. Daha sonra deniz suyu ekmeği ve dövme mantarlar gibi yerel olarak tedarik edilen öğelere odaklanan mütevazı bir fikse noktası olan Restoran Le Clan'a gidin. Oenofiller de restoranın macera dolu şaraplarının tadını çıkaracak.
Görsel kredisi: Simon Clark, Destinasyon Québec cité
Pazar
Sabah
Klasik bir akşam yemeği hissi için, şehrin Aşağı Kentinde bulunan Buffet de L'Antiquaire'e gidin. 1976'de açılan restoran, parmesan peyniri fondüleri, geleneksel donanma fasulyesi (fèves au lard olarak bilinir) ve kreton domuz ezmesi gibi Quebecois spesiyallerini içeren doyurucu kahvaltılarıyla ünlüdür. Porsiyonlar geniştir ve bölmek için mükemmeldir. Unutmayın: Popüler mekanda, hafta sonu sabahları hızlı hareket etme eğiliminde olan bir çizgi bulunmaktadır.
Öğleden sonra
The Plains of Abraham Museum'da Fransızları İngilizlere karşı körükleyen tarihi çatışmayı yeniden yaşayın. Etkileşimli gösterimler ve yerel tarihe odaklanma ile tüm aileye hitap edeceği kesindir. Savaşın - ve bir İngiliz zaferinin - 1759'de gerçekleştiği Abraham Plains of Abraham'ı da içeren Wardfields Park'ı ziyaret etmeye devam edin. Savaş meraklıları, bölgenin zengin askeri geçmişini daha iyi anlamak için top ve tarihi levhalar arasında yürüyebilir.
Görsel kredisi: Pierre-Nic Lessard, Destinasyon Québec cité
Akşam
Şehrin antika bölgesinde gizlenmiş olan Chez Rioux ve Pettigrew, gece "çorbaları" için yerel bir favoridir. Bir zamanlar 1860'ye kadar uzanan bir genel mağaza olan restoran, şimdi doyurucu ama modern bir yemek arayanlar arasında favoridir. Kızarmış ördek göğsü, mantarlı cavatelli ve mermerli tavşan dahil olmak üzere başlangıçlar akşam yemeği için olmazsa olmazdır, ancak tatlılar için ölmek üzere alandan tasarruf edin. Sıradanlar Rue Saint-Paul'a bakan geniş pencerelerin yanındaki masalara bayılıyor.
Pazartesi
Sabah
Ayrılmadan önce, otelinizin CABU - Boire et manger otelinde sakin bir kahvaltının keyfini çıkarın. Oturma alanı, çırpılmış yumurtalar, Belçika waffle'ları ve ev yapımı balıklar gibi favorilerin yer aldığı açık büfe kahvaltı sunmaktadır. Daha sonra, merdivenleri kullanarak Eski Şehri çevreleyen güçlendirilmiş duvarlara giriş noktalarından biri olan Saint-Louis kapısının tepesine çıkın. Hava durumuna bağlı olarak, ziyaretçiler yaklaşık 4,6 kilometrelik (3 mil) duvarın tamamını yürüyebilir.
Öğleden sonra
Cap Diamant'ın üzerinde yer alan yıldız şeklindeki Québec Citadelle, şehrin en yüksek doğal noktasına kurulmuş olup Quebec ve St. Lawrence Nehri'nin muhteşem manzaralarını sunmaktadır. Hala aktif bir askeri üssü olan bu tarihi bölgeyi gerçekten takdir etmek için rehberli bir tura kaydolun. Daha sıcak aylarda, ziyaretçiler güvenlik töreninin değiştiğine tanık olabilirler. Tarih meraklıları aynı zamanda 2 yılı aşkın askeri tarihi kapsayan Royal 22nd Regiment Museum'da 300 zirveye ulaşmalıdır.
Görsel kredisi: Étienne Dionne, Destinasyon Québec cité
Bir sonraki sefere kadar!
Herkesin ilgisini çekecek pek çok alışveriş, nefis mutfak ve aktiviteye sahip Quebec, her yaştan gezginler için harika mekan bir yerdir. Kış aylarında gerçekleşecek özel etkinlikleri, etkinlikleri ve kutlamaları ekleyin ve bu şehrin mükemmel bir aile kaçamağı yaptığından şüpheniz olmasın. Quebec'te kışın keyfini çıkardıktan sonra, bu muhteşem şehri ilkbaharda, yazda veya sonbaharda deneyimlemek için başka bir ziyarete de gidebilirsiniz.
Kahraman görsel kredisi: Stéphane Audet, Destinasyon Québec cité
Hilton Quebec turuna çıkın
Hilton Quebec'e adım atın ve sıcak, şık estetiği, her misafir odasından muhteşem manzaraları, inanılmaz açık büfe kahvaltıyı ve daha fazlasını keşfedin.
Daha fazla bilgi:
Seyahat ilhamı bulun