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在这些海滨餐饮目的地,在热带环境中品尝高档美食

海边用餐有着令人难以置信的浪漫体验,这些海滨用餐体验兑现了这一承诺。 | Paul Oswell 著 | 2023年6月28日

海风可以刺激我们的胃口和感官,而新鲜海鲜的海滨餐饮——也许是在那天被发现的——是一种与您同住的体验。风味、景观和微风与厨房的芳香完美融合,打造出一顿令人难忘的美食。以下是我们提升海滨用餐体验的热门建议:

  • 坎昆美食: 从龙虾礼篮到新鲜烤制的整条鱼,坎昆的餐饮场所比您想象的要多

  • 令人垂涎的安圭拉: 该岛周围环绕着加勒比海的丰富美景,古怪而艺术的餐厅超越了您的期望

  • Perfect Punta de Mita: 墨西哥发展最快的餐饮场所之一是将地道美食与优美背景融为一体

厨师正在烹制美食
 在坎昆华尔道夫酒店,精心烹制的美食提升您的海滨用餐体验。

墨西哥坎昆

坎昆是墨西哥最受欢迎的度假小镇之一,拥有高耸入云、不拘一格的餐饮场所,等待着您的探索。您可从多家餐厅眺望墨西哥湾与加勒比海交汇的广阔美景,当地海鲜令人难以置信的新鲜风味。

Lorenzillo’s 自 1979 年开业,是坎昆历史最悠久、最独特的海鲜餐厅之一,专门供应龙虾菜肴。在室外露台上放松身心,欣赏码头美景,品尝著名的龙虾礼篮。

Fred’s Seafood and Raw Bar 拥有适合小型团体的私人海滨凉亭,让您获得更进一步的海滨用餐体验。在礁湖上沐浴阳光的同时,享用他们非凡的新鲜海鲜。

Malpeque 是坎昆华尔道夫酒店的旗舰餐厅,露台俯瞰广阔的加勒比海。品尝生吧的美味选择,或共享新鲜烤制的全鱼,然后在火塘边徘徊,品尝餐后酒。景观与亲吻盐的海洋空气相得益彰。

海滨餐饮
在 Zemi Beach House, 皇家港酒店及度假村 享受海滩私人用餐体验,欣赏精致美景。

西印度群岛安圭拉

加勒比美食由于各种本土香料而充满大胆风味,安圭拉美食的岛屿天堂也不例外。龙虾、鲷鱼和红鲷鱼在整个岛上广泛供应,而且新鲜如您所料。岛上最好的海滨餐厅之一是 Blanchards,它于 1994 年打开明亮的蓝绿色百叶窗。从那时起,业主 Bob 和 Melinda Blanchard 就在俯瞰 Meads Bay 的餐厅迎接了宾客的到来。小牛和烤小龙虾是特别受欢迎的美食,要想获得更加休闲的沙脚体验,不妨试试他们的沙滩小屋。

Hibernia Restaurant & Art Gallery 于 1987 年开业,将法式美食与泰式和日式风味巧妙地融为一体,同时还可欣赏加勒比海的绝美景观。迷人的木梁小屋墙壁上挂着艺术品,有机菜单包括特色小龙虾,从贝壳上煎制,配以蘑菇和烤箱干的祖传番茄。

除了 Zemi Beach House、皇家港酒店及度假村 的酒店内餐厅外,还有一些非常令人兴奋的私人选择。您可在 20 Knots 或 Bohio 酒吧及寿司酒廊饱览迷人景观,或直接在海滩上预订私人用餐体验。这可以是一顿帐篷状的三到五道菜沙滩晚餐,周围环绕着火炬,还有一个可选的现场萨克斯夫人、团体野餐或家庭篝火和 s’mores 之夜。度假村员工将满足您的各种需求,然后让海滩恢复到原始的自然状态。

人在沙滩旁的室外篝火中
在蓬塔德米塔的金色海滩上创造独特而持久的回忆。

墨西哥蓬塔德米塔

新鲜海鲜是最佳海滨餐厅的跑步主题,蓬塔德米塔活力四射、快速发展的餐饮场所也不例外。Punta de Mita 位于纳亚里特地区,拥有金色海滩,可欣赏 Sierra Madre 山脉的壮美景观。海鲈鱼、虾和牡蛎种类繁多,该地区种植了全国最好的香蕉和芒果。

海滨龙虾天堂的现代海滨装潢营造出适合的海洋氛围,开放式布局意味着您可以从每张桌子上看到和听到大海。了解厨房的特色并不意外:多汁的龙虾供应多种方式,包括披萨。

Tuna Blanca by Thierry Blouet 优雅而放松的海滨环境,提升了餐厅新鲜有机食材的独特风味。菜单包括高档墨西哥美食,以及素食和无麸质选项,可自选或作为五道菜品尝菜单的一部分,可选配葡萄酒。糖渍乳猪玉米饼、木炭洋蓟、蓝湾金枪鱼烤饼和炭烤章鱼只是供应美食的典范。

蓬塔德米塔康莱德酒店坐拥迷人海景,餐厅也不例外。在 Mezquite 餐厅,您可以在棕榈树和树冠的沙滩上用餐,品尝从烤牡蛎到黄鳍金枪鱼的各类菜肴,或当天的新鲜美食。

令人难忘的餐饮不仅仅被菜单所吸引,而且布置也同样重要。以世界上最美丽的海岸线为背景,您将从这些高架海滨用餐体验中得到充分满足感,并配以最新鲜的食材和温暖的海风。

Paul Oswell 是一位屡获殊荣的英国记者,并在美国路易斯安那州新奥尔良发表过旅行作家。他的书籍包括北美Bucket List和Great American Road Trip,以及新奥尔良的历史酒店。他还曾担任过 Dorling Kindersley(由企鹅所有)出版的几本指南书/版的编辑和撰稿人,其中包括新奥尔良、佛罗里达、奥兰多、洛杉矶、加利福尼亚州和美国。他的作品曾出现在康德纳斯特旅行者、旅行和休闲(他曾为他们撰写过多个在线旅行指南)和卫报,以及数十份国际报纸和杂志杂志,以及主要航空公司的机上杂志。

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