香港岛起初是一系列农村渔村，但现在却是一个庞大的高科技国际商业中心。现代香港是一个繁华而富裕的目的地，从高端时尚到传奇传统，这里充满了诱人的激情，让游客一如既往。下面介绍如何充分利用您在这个充满活力的领域的时间：

享用著名美食

香港当地人很少不吃岛上的特色菜就放下一周时间：点心。高端点心餐厅以其饺子的精致结构、新鲜食材和专业的蒸煮技术而倍感自豪。加入周末点心仪式，在米其林推荐的 Tim Ho Wan 品尝著名的烧烤猪肉面包，或在米其林星级的上宫品尝虾饺——两家餐厅均位于维多利亚港海滨。

这就是对香港高端美食体验的专注，这里有超过 50 家餐厅获得了令人垂涎的米其林星级。最受尊敬的两位是 8½ Otto e Mezzo Bombana（三星级）和 Bo Innovation（两星级）。在 8½ Otto e Mezzo Bombana 餐厅，餐厅采用镜面天花板，温馨精致的用餐环境，供应意大利和海鲜菜肴。主厨 Umberto Bombana 被称为“白松露之王”，他的白松露烩饭具有传奇色彩。主厨 Alvin Leung 被亲切地称为“恶魔厨师”，在 Bo Innovation，他通过分子美食来品尝中餐，在台风避难所风格的厨房中以新鲜方式诠释经典菜肴。最重要的是？香港港丽酒店酒店礼宾可在这些或任何城市餐厅为您安排预订，这意味着您只需专注于享受体验。

双人茶饮（和时尚）

香港的精致高度是传统中式茶道。在漂亮的 Admiralty Tea House 的 VIP 客房，您坐在优雅的深色木质家具中，将立即感受到舒适惬意。服务员将引导您了解久负盛名的 LockCha 茶公司的茶叶的细微差别和风味。该场所也被视为全城最好的素食餐厅之一。

在探索香港的同时，最好努力打造时尚都市的外观。做到这一点的完美方式是让当地裁缝为您制制制一些衣服。Magnus & Novus 为男士量身打造定制西装，彰显电影风格，别致的展厅充满灵感。女士们定会喜欢 Jasmin Pang 在 JSMP 创作的设计，JSMP 曾为这座城市的众多巨星提供服装。她的时尚工作室位于 Wing Kut Street，她擅长打造经典永恒的外观。

当然，您会想展示您的新组合，没有比歌剧更好的地方了。西九龙文化区的西槐中心（距离香港港丽酒店德酒店仅 10 分钟车程）是一处专门打造的场所，提供粤剧和其他形式的中式传统剧院。穿着炫目的服装，坐在盒装座位上放松休息，观看精彩节目。

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探索精彩生活

许多富裕的当地人住在非常独特的维多利亚山区。被称为 The Peak，您应该探索这个城市的尊贵角落，因为它凉爽的气候、宁静的散步和整个香港最壮观的天际线景观。太阳落山后，这里是观看灯光交响乐团的绝佳场所。前往宁静祥和的维多利亚山顶花园，在那里您可以欣赏向该地区陌生岛屿的全景。山坡上覆盖着一片绿植，一睹这座城市最昂贵的豪宅。这些房子可能充满了无价的古董，您可以在好莱坞路上的许多商店寻找自己的一些古董。

古旧贸易已在这里进行过几代人，您可以在瓦蒂斯美术馆找到罕见的印花，在 Oi Ling Fine Chinese Antiques 找到漂亮的赤土和古旧的中式家具，或在 K.Y. Fine Art 找到珍贵的陶瓷。正在寻找更现代的东西？香港港丽酒店酒店毗邻 Pacific Place 购物中心，这里拥有最大的设计师精品店（除了餐厅、电影院等）。若想改变节奏并体验更现代的魅力，可乘坐直升机前往附近的澳门闪闪发光的娱乐场——距离酒店仅 15 分钟的飞行路程。这里被称为东方蒙特卡洛，您可以在游戏桌之间移动，啜饮鸡尾酒，感受宜人氛围，甚至在乘坐飞机回家之前翩翩起舞。

香港将古代和未来主义风格完美融合，令人眼花缭乱。传统渔船在市中心摩天大楼的霓虹灯下航行。无论您是美食家、时尚达人，还是只是想享受精彩纷呈的度假体验，香港的美景和声音都将在未来很长一段时间内陪伴您。

Paul Oswell 是一位屡获殊荣的英国记者，并在美国路易斯安那州新奥尔良发表过旅行作家。他的书籍包括北美Bucket List和Great American Road Trip，以及新奥尔良的历史酒店。他还曾担任过 Dorling Kindersley（由企鹅所有）出版的几本指南书/版的编辑和撰稿人，其中包括新奥尔良、佛罗里达、奥兰多、洛杉矶、加利福尼亚州和美国。他的作品曾出现在康德纳斯特旅行者、旅行和休闲（他曾为他们撰写过多个在线旅行指南）和卫报，以及数十份国际报纸和杂志杂志，以及主要航空公司的机上杂志。