您能想到一种比皮纳巧克力更能体现夏日风情的饮品吗？想想吧——您拥有让人想起金色海滩的椰子，以及清爽的菠萝，这些菠萝暗示着等待 PTO 的热带目的地。此外，这种备受欢迎的夏季鸡尾酒几乎不需要准备时间，使其成为慵懒夏日的完美饮品。7 月 10 日之前，您再也没有什么比拿着搅拌机欢呼夏日更好的日子了——也被称为国家皮尼亚科拉达日，也是波多黎各 Caribe 希尔顿 饮品发明 70 周年。

鸡尾酒传说，酒店的调酒师 Ramón “Monchito” Marrero 正在尝试混合饮品配方，当时他正在品尝朗姆酒、椰子奶油和菠萝汁的美味混合。Marrero 将冰镇夏日鸡尾酒供应了三十多年，并看到它成为波多黎各的官方饮品。对您（和我们！）而言，Caribe 希尔顿 仍然在提供原创的 piña colada 食谱，供宾客享用。对于那些寻求更现代的转变的人来说，不用担心——他们也已经涵盖了这一点。跟随并学习如何制作最好的 piña colada （s） 食谱，为您的下一次天堂住宿做好准备。

Caribe 希尔顿 原创的皮纳科拉达食谱

（一份）

原料

可选

准备

将朗姆酒、椰子奶油、重奶油和菠萝汁混合。

将冰块倒入 12 盎司玻璃杯中，并用新鲜菠萝和樱桃加以装饰。

整个夏天均可重复。

Espuma colada

（一份）

原料

可选

准备

将 Don Q Anejo 朗姆酒、Macorix Coco Splash 椰子朗姆酒、菠萝汁、菠萝糖浆和黑胡桃苦酒放入调酒器中。

加入冰块并摇晃至少 10 秒。

滤入鸡尾酒杯中，然后加入椰子酸橙奶油。

用薄荷枝和肉豆蔻碎作点缀。

椰子酸橙奶油

（九人份）

原料

准备

将所有原料混合到您选择的存储容器中。

充分搅拌并存放在冰柜中，直至准备就绪。

准备好后，在 espuma colada 上勺子。

Leanne Philip 希尔顿的内容营销经理。她曾为众多印刷和数字平台撰写过文章，包括 Travel + Leisure、The Atlantan 和 Barneys New York。